Люблю хлеб...

Эммм. Я после 2х родов тоже подсела на свежевыпеченную булку. +10 кг. И с тех пор не ем хлеб вообще, а так же печеньки, всю выпечку и макароне.
Тут либо хлеб, либо фигура.
А по поводу "не могу отказаться" - человек может все. Жили как-то в концлагерях без хлеба и даже выживали.

Как я завидую теткам, которые так спокойно могут сказать "а я ваще хлеб не ем"
Для меня это несбыточно, я же пишу как не дыши. Я пробовала и неоднократно.
Сравнение с концлагерями извините, несколько некорректно: не по своей воле эти люди без хлеба жили

Покупай ржаной хлеб с семками, и утром ешь. Полкирпичика не критично. Главное- утром1
Ну а вечером держи себя.

Это говорит лишь о том, что вашему организму чего-то не хватает, что есть именно в хлебе. Вот вы его и жрете. Попробуйте понаблюдать за собой. Что вы еще особенно любите. И подумайте, что содержится в этих продуктах и в хлебе особенно много.

Моя сестра так же жрет свежий хлеб. Для нее он как успокоительное - даже для меня со стороны этот эффект очевиден. Может, это и у вас дает такой же эффект, горячий багет вместо ново-пассита? Ну или у многих людей, если не у всех, есть некоторые продукты, которые ассоциируются с какой-то счастливой минутой в жизни - и поедая эти продукты, человек невольно немножко возвращается в то состояние.

Я так как авторица любит хлеб, лблю майнез и варёную кобасу.
Отказываю себе по соображениям сохранности фигуры, эх.....
Думала, не смогу отказаться, но вот подишь ты.

Автор
Да нет у меня больше никаких пищевых пристрастий…. В сезон люблю дыни, но у них с хлебом вроде ничего общего?

Ващета он вреден и не только из-за дрожжей,а еще и из-за наполнителей и консервантов,которыми пичкают его в магазинных пекарнях..Вам гормона радости не хватает и вы его замещаете пожиранием хлеба..Не в хлебе дело-покопайтесь в себе и в той жизни,которую живете..Измените что-то и хлеб отвалится..

Да, автор не в Москве и у нас очень вкусный хлеб блин…. Выбор огромный и по мне так никаких пирожных не надо. Утром идешь, а из пекарни ароматы умопомрачительные! Я никогда сдобу не покупаю она мне слишком сладкая на мой вкус, а вот против хлеба устоять не могу

Возможно и так. Для меня вкус горячего хлеба это действительно чтото из детства, очень хорошее и уютное. Я наоборот бодростью заряжаюсь. Если не ела хлеба то както не так себя ощущаю, как будто чего то мне не хватает, энергии что ли?
Автор

Этот хлеб не пичкают ничем я точно знаю. Даже не буду спорить на этту тему: как человек больше 20 лет едящий хлеб разный и много, я по вкусу могу сказать чего туда положили а чего нет.
Автор

это шо... вот я без сала жить не могу! ну а какое ж сало без хлеба )))

витамины принимаете? в хлебе, дрожжевом, много тиамина.

Сбачала набить брюхо дрожжами, а потом начать думать о своей исключительности (особый метаболизм нах!) -- вот путь русской интеллигенции!

Хлеб нынче пекут с быстрыми дрожжами, быстро месится тесто, быстро хлеб выпекается, а вот доходят до кондиции, бродят, дрожжи уже в кишечнике. Белый хлеб, булки, багеты и т.д. пекут из наипереработаннейшей муки, которая мало чем полезна и каллорина. Автор, может у Вас пристрастие к ощущениям этого брожения и одномоментному вбросу сахара в кровь?

Просто ешь хлеб от пуза только между 12:00 и 13:00.

Хрень какая-то. В хлебе живых дрожжей нет, только МЕРТВЫЕ, бугага!

Человек действительно может всё. "Для меня это несбыточно, я же пишу как не дыши. Я пробовала и неоднократно." - это отговорка. Я с детства майонез ела в огромных количествах, могла просто толстым слоем на чёрный хлеб мазать и есть, банками. Тоже считала, что отказаться не реально. Ничего, когда важнее стало снижение веса - отказалась. Сейчас даже представить не могу, КАК я могла это есть?! Обхожусь без него с лёгкостью. В салатах заменяю другими заправками. Просто пока вас, автор, "не припёрло", что называется. И хлеба я стала есть гораздо меньше, хотя могла раньше запросто полбуханки чёрного стрескать. А сейчас и не хочется даже...
Новая привычка приобретается за 21 день. ПродержИтесь, и увидите!

Поддерживаю. Человек, как правило, даже не догадывается, что именно он может, если сильно приспичит. Не было пока у автора достаточно сильной мотивации.

Умные диетологи говорят, что это азота в организме не хватает. Есть даже целая табличка, чего не хватает, если хочется вкусненького. Типа такого: http://st1.diets.ru/data/cache/2012jun/05/52/815280_84508-700x500.jpg Правда, там заменители ничем не лучше. Нпр, хлеб предлагают заменить рыбой, мясом и орехами) Ну может попробуй, чо?

Я тоже очень люблю хлеб, и макароны с хлебом ем даже. Растолстела, но как то успокаивала себя, что ж себе любимой во вкусностях отказывать что ли? В итоге, от себя на фото из последнего отпуска я в ужасе! Приспичило, пошла к диетологу, она вызнала все мои пристрастия, и выстроила мне питание чтоб и лишнего не было, и до срывов не доходило. Могу я без хлеба теперь! А если уж пипец как захотелось, небольшую булочку с отрубями раз в день можно.
Так что человек может все, должна быть мотивация правильная!

Автор, ежли вы такая тряпка, то ешьте хлеб и все, что нравится. Но чтоб не больше 1500 или даже 1300 калорий в день.

Диетологи вроде бы говорят, что от чисто хлеба не толстеют. Он даже полезен, что-то в нем есть такое, чего нет в других продуктах. Но всё дело конечно в количестве: булка хлеба или даже батон - это конечно много!

Угу, это они о черном говорят. еще о багетах с многокоркой и маломякишем.

Повторюсь, человек может отказаться от любой еды.
Вопрос в приоритетах и самодисциплине.
Если какая-то еда как наркотик, не важно, хлеб, шоколад или майонез, рекомендую отказаться полностью, хотя бы на пару месяцев.
Через пару месяцев сами будете удивляться, как это вы раньше булку за присест уминали.

Прикольно. У меня та же фигня с шоколадом- недавно пост писала. С хлебом никогда не сталкивалась с такой зависимостью) даже если очень вкусный и свежий могу налопаться один раз. А вообще ем только в виде бутеров. С едой не ем.

Когда что-нибудь хочешь не есть, а ЖРАТЬ, - это однозначно не вкусовые пристрастия, а зависимость.Ну, от этой печки и танцевать надо. Всё в голове (если она есть и если предназначена не только для наслаждения вкусовыми ощущениями).

Дада. Дадада. И, кстати, потом вполне нормально получается просто есть разное, за чем раньше просто неприлично убивался, понемногу, а-то и вовсе не есть.

Автор, жрете,как Вы пишете,потому,что подсознательно считаете,что это плохо и запрещено. Это как многие люди,которые не держат дома выпечки,шоколада и т.д, что бы не поддатся соблазну.А когда эти соблазнительные штучки оказываются у них под рукой,они сжирают это,урча,чтобы "уничтожить врага". Они жрут так,потому что такой возможности может и не появиться в ближайшем будущем. Поэтому позвольте себе есть хлеб спокойно,зная,что он есть и никуда не денется, что не надо его "уничтожать" непременно сейчас. Есть один сайт,его ведет психолог, которая работает с очень полными людьми. Там есть советы, которые могут пригодиться и людям, ограничивающим себя до фанатизма. http://svetlyachok.livejournal.com/609414.html
И почитайте еще "Русская кухня в изгнании" Вайля и Гениса, это очень интересно,как раз о еде, на котор мы все выросли

все дело в головушке, ведь скорее всего стресс заедаете,главное расставить правильно приоритеты, лично я отказалась от майонеза, покупных тортов, кетчупа, и гадкой пищи типа сухариков и чипс, от жирной и тяжелой пищи, хотя пару лет назад жрала это все постоянно. Мне как то захотелось посчитать калорийность пищи, я дня 2-3 считала, офигела мягко говоря. Теперь для меня то, в чем много калорий невкусно на уровне подсознания. И да будешь есть хлеб как сейчас - будешь толстой. Все.

Отказаться от чего-либо просто - не покупать этого.
Сидишь бывалоча дома вечерком, сил нет охота сожрать НЕЧТО - а нету этого, в доме-то!!!! Так и ложишься спать без НЕЧТА.
Не надо покупать хлеб домой, и все дела.

Не купить в магазе гораздо проще, чем не сожрать то, что лежит в доступности.

Ну, собственно, сам простой хлеб - не убийца фигуры. Если не жрать его патологически много. Я вот углеводы - не люблю, мне безразличны пышные булки, большинство печеностей, пирожные, конфеты, мороженое. Из перечисленного вами в моем рационе не присутствует ничего, кроме нескольких ложек майонеза в месяц - грешна.. А лишний вес, тем не менее, прицепился. Хотя в рационе сплошь мясо, рыба да морепродукты.. Под вино. Калорий перебор - привет любимым штанам... Тут, действительно, работает обычный подсчет калорий и расчет их трат. Если я церемонно отсиживаю в офисе по 10 часов - мне в такой день надо калорий 700 потреблять - на терморегуляцию организма и рулежку дом-работа-дом 50 минут в день. Организму б доказать это...

что-то мало насчитали. необходимое количество калорий явно выше. ну или весите очень мало. в инете есть программы подсчета-погуглите. кстати, если все время недобирать калорий до необходимого минимума-организма считает это за сигнал к трудным временам и еще яростнее будет придерживать попавшие калории, отсюда и остановка в весе (не худеете, хотя мало едите).

вам уже сказали, что это пищевая зависимость. а она в голове. просто резкий отказ волевым усилием много счастья не принесет. будуту срываться и ко всему прочему заимеете чувство вины. поэтому с головой разбираться нужно. здесь есть несколько приемов.
пока разбираетесь- хлеб не исключайте, а ограничьте время потребления и количество, не резко. например, строго до стольки-то часов вечера жрете, а дальше-нет, при этом не больше стольки-то булок/кусков.