нужен совет

У меня два:) - дома и на даче. В одном есть переключение скоростей и насадки разные (целмер), в другом - нет (кенвуд). Но вот для меня это роли не играет, важно только чтобы обязательно была железная "нога" (если она одна - то только железная), чтобы не ждать, пока суп остынет, сразу в пюре молоть прямо в кастрюле:).

Какова тонкость помола?
Мне как раз для супов-пюре нужна прямо ОЧЕНЬ тонкодисперсная фракция :))

Даже в кувшине в большом мне крупновато, для супа мелю все в маленьком кувшинчике по несколько заходов.

Получается прямо так, чтобы вообще через "марлю" протекало?

У меня только такой вопрос к погружному блендеру.

Кстати, а какие составные мыть в кувшинном блендере?
Чашу/крышку/нож?

Я все кроме ножа кидаю в судомойку, не глядя....

да, обоими получается довольно однородно, без комков, как бы кремообразно:).

мыть в погружном нечего - "ногу" сполоснула сразу после работы, и все.
У меня есть и кувшинный - не пользуюсь, место в шкафу занимает.

ну да, чаша - кувшин из тяжелого стекла, нож, резиновые прокладки, крышка. посудомойки нет, но даже не это напрягает, а то, что его нужно принести, установить на столе, потом все перемыть, вытереть, собрать ))))) много действий, а так его работа меня вполне устраивает, мелет хорошо

спасибо, ща полезу смотреть и целмер и кенвуд))

Ой, у меня браун - чаша пластик легкий, никаких резиновых прокладок....
А у тебя какой? Я бы стекло посмотрела - горячее блендидь.

Че-та меня погружной беспокоит в части тонкости помола, уже были прецеденты...

Мне нужно чтобы прямо в сметану молол.

не реклама: мне чисто по качеству сборки кенвуд больше нравится (подгонка деталей и другие мелочи, вроде не очень важные, но приятные), в работе к обоим нет претензий.

у меня такой:
http://braun-market.com.ua/detailed/blenderyi/braun_mx_2050.htm?utm_source=YandexDirect&utm_medium=cpc&utm_campaign=braun_mx_2050&yclid=5922292579359801977

спасибо за важное замечание по поводу железной ноги, мне таки для горячего он в первую очередь! я вот с супами и играюсь - то залить в кувшин, то перелить обратно. по работе у меня претензий нет, измельчает супы как Гера написала, в "ОЧЕНЬ тонкодисперсную фракцию" по крайней мере овощные, быстрый, устойчивый, красивый, но хочется меньше манипуляций

http://home.1k.by/kitchen-blenders/braun/Braun_MR_530_Baby-1646787.html

у меня вот такой. Довольна, аки слон. Брала спецом железноногий для супов. Насчёт мелкодисперсности помола - прям задумалась. Однородный суп-пюре получается.

У меня Philips Pure Essentials HR1370/90. Металлическая нога, 700 ватт. Суп (например из тыквы) получается кремообразный (на мой вкус). Можно ли назвать тонкодисперсным не знаю. Я в основном делаю соус и ягодно-молочное мороженое (молоко + замороженные ягоды обработать блендером, получается так называемый фруктовый щербет). Довольна.

Браун тока приобрели погружной. Отлично гомогенно мелет

Ага именно однородный и пюрехи из картошки отлично даже без всякой спец при способы именно для пюре, которые так пропагандируют

А зачем все так сложно? Налили воды, добавили моющего, включили, выключили, прополоскали.

Логично.
Сам себе блендеромоечная машина :)))

Ого, пюре из картошки не пробовала! Прям погружным?
Слушай, клёво:) Спасибо.
Кстати, пюре очень вкусное получается, если к картошке при варке немного корня сельдеря добавить. На каком-то МК шеф-повар подсказал.

Спасибо за совет, хотя вряд ли во пользуюсь, муж терпеть не может травы. А его посадили на строгую диету и пюре постоянно делаем- прямо лично получается блендером. Он очь привередливый к неоднородности) в смысле муж) ему нравится.

Спасибо, что напомнили, сейчас самое время, корешков много в продаже ))

Я все собираюсь купить нутрибуллет, там очень тонкодисперсная фракция. Но это больше для супов и смузи из свежих овощей и фруктов. Муж полюбляет такие коктейли, мне нравится самой жевать овощи и фрукты. А пока пользуюсь блендером с ногой, для горячих блюд очень удобно. Еще есть и комбайн, но его юзаю только в больших количествах в основном размолоть помидоры, клубнику, персики, абрикосы, когда джем варю или сок помидорный нужен.