Тибетский молочный (кефирный) грибок

Автор: Lolla     , 17.07.18 15:46
Добавить в ленту | | Добавить в избранное
Собственно, сабж в названии. Случайно наткнулась в инете на описание, заинтересовалась. Общий смысл - как я понимаю,это типа чайного гриба, помещаешь его в молоко, но нужно молоко не долгого хранения, каженный день получаешь около литра прекрасного кефира. Из него народ делает очень вкусный творог, а кто не ленится-так и сыр тоже. Кроме того -делают маски.
Грибок еще и реагирует на качество молока))
Как я поняла из прочитанного - растет он очень быстро, поэтому народ с удовольствием делится друг с другом. ВКонтакте даже группа есть -типа отдам. Как быстро и просто купить красивые серьги в интернет? Для вящего ознакомления вот довольно внятное описание и отзыв:

http://irecommend.ru/content/delaem-sami-tvorog-i-kefir-moi-900-i-otzyv

Я люблю всякое такое, честно сказать. И вообще зависла на этом.  Никто не сталкивался?


  • Aвтор: Chymera      18.01.18 14:01

    У меня жил когда-то, если это он. На рис похожий, его каждый день промывать надо и в новое молоко класть. Да, растёт быстро. В какой-то момент я начала просто выбрасывать ту половину, которой надо кого-то осчастливить.
    Напиток кисломолочный, что получался - приятный на вкус. Я его только пила и лицо-волосы мазала:) Эффект - как от всей кисломолочки. Увлажнение, освежение. Но ме было тогда 23:) Там освежить внешний вид, как теперь понимаю, вообще не проблема была. Кха-кха.

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      18.01.18 14:18 Ответ для Chymera 18.01.18 14:01

    М-гм...Я вот тож думаю-куда потом всю эту радость девать))) Или на сыроделание потом заморочится што ле?
    А волосы? Как делала, расскажи, плиз. Это ж надо,наверное, как маску - намазаться и ходить какое-то время?

    Ответить

  • Aвтор: Chymera      18.01.18 16:22 Ответ для Lolla 18.01.18 14:18

    Дак просто - чуть подогреть, если прямо из холодильника, сначала в кожу повтирать чуток, потом пряди промочить этим делом, под пакетик и полотенце и полчаса хотя бы пошастать так, занимаясь другими полезными делами:)
    Твороги-сыры не делала, т.к. жила в рабочей общаге, особо условий для этого не было. Сейчас, может, и заморочилась бы из интереса.

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      18.01.18 16:42 Ответ для Chymera 18.01.18 16:22

    Ясно! спасибо, дорогая. Я, вероятно заморочусь, у меня и нам, и кошкам нада))

    Ответить

  • Aвтор: JanJan      18.01.18 19:13

    У меня был. Сначала было прикольно. О! Кефирчик!
    Потом ААА, кефирчик.
    А в конце ЁПТА, кефирчик!
    Сначала я его промывала, делила и всячески ухаживала.
    Но так как получила от свекрови, то выкинуть просто так не могла.
    Потом он меня настолько достал, что плюнула и выкинула таки.

    Кефир я люблю. Но не каждый божий день по литру. А делать надо! Потому как иначе грибок этот помрет.

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      18.01.18 19:55 Ответ для JanJan 18.01.18 19:13

    Я поняла. Я вот таки думаю о твороге, коий надо нам всем. О заморочках подумала в первую очередь.
    А в холодильнике он вроде на несколько дней должен в анабиоз впасть,не?

    Ответить

  • Aвтор: JanJan      18.01.18 20:00 Ответ для Lolla 18.01.18 19:55

    А ты с твоими разъездами будешь каждый божий день творог делать?
    Хотя не все ж такие, как я)) Может и будешь.

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      18.01.18 21:56 Ответ для JanJan 18.01.18 20:00

    Мужа напрягу, чо)))
    Творог же не обязательно каждый день. Кефир же стоит 2-3 дня в холодильнике слитый? Ничего с ним не будет?
    Я о кошках думаю, да и о собаке тож. Там должны же еще побочные продукты быть - сыворотка,например. Я кошкам покупаю творожок детский - но это,блин, по цене крыла от боинга))
    Знаешь,если все организовать - сменную банку, которую сунул в посудомойку и привет, мешочки для творога мне принесут вместе с грибком, сито я тож заказала))Если все хорошо организовано-таки какие проблемы?)) Мужа попрошу только кефир сливать и грибок промывать,пока что меня нету. Приеду и творог начудю. Не?

    Ответить

  • Aвтор: soglasnaya      18.01.18 23:48

    Я в свое время заинтересовалась (угостили, понравилось). А потом наступил Великий пост и вопрос отпал сам собой)))

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      19.01.18 11:03 Ответ для soglasnaya 18.01.18 23:48

    Ага!! Тебе пришлю почтой)) Шутю)) Не возьмут в посылку-то!

    Ответить

  • Aвтор: Эпл      19.01.18 12:57 Ответ для Lolla 18.01.18 21:56

    у меня был давно. делала. потом постоянное внимание надоело), и гриб сдох. Эффекта не помню.
    недавно развлекалась с йогуртницей. вкусно. закваски пробовала разные- и кефирные , и йогуртовые. можно еще творог там же делать. потом тож забросила.
    так вот- с йогуртницей проще. промывать ничего не надо, забодяжил и привет- на утро вкуснейший продукт в достаточном кол-ве.
    но, раз дело решенное, чтобы не поморочиться))

    Ответить

  • Aвтор: Жестянка Лиззи      19.01.18 13:29

    Было у меня такое щастя, помню. Все хорошо было, но тогда кроме меня его пить некому было и поэтому быстро утомило меня это. А у тебя зверье, все пойдет в дело, так что удачи тебе в благом начинании. А сырье где брать будешь, молоко я имею ввиду? Тут желательно натюрель или близко к этому.

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      19.01.18 14:02 Ответ для Эпл 19.01.18 12:57

    Я в общем таки решила попробовать, если уж нет-отдам кому-нить,думаю. Главное тут не прочитала никаких отрицательных отзывов по здоровью конкретно. Йогуртница у меня тож есть))Расскажи,плиз,как делаешь? вот я с ягодами-фруктами если?

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      19.01.18 14:03 Ответ для Жестянка Лиззи 19.01.18 13:29

    Не,в одно лиТсо это низя. Молоко магазинное идет,как я поняла,главное -не долгого хранения. За пожелания спасибо!

    Ответить

  • Aвтор: Эпл      19.01.18 14:18 Ответ для Lolla 19.01.18 14:02

    не делаю с фруктами. зачем? свежие способствуют закислению и брожению. можно перед употреблением намешать. или варенья добавить

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      19.01.18 14:21 Ответ для Эпл 19.01.18 14:18

    ну..абрикосы консервированные, например?Не?

    Ответить

  • Aвтор: Эпл      19.01.18 14:21 Ответ для Lolla 19.01.18 14:03

    и, конечно, с настоящего молока вкуснее значительно)

    Ответить

  • Aвтор: Эпл      19.01.18 15:05 Ответ для Lolla 19.01.18 14:21

    ну..я для себя считаю-не)

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      19.01.18 18:48 Ответ для Эпл 19.01.18 15:05

    Холосо))Я учла))

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      20.01.18 13:58

    Тетки! Хелп!! Мне принесли грибок и инструкцию, в которой написано грибок НЕ промывать!! што это???

    Ответить

  • Aвтор: Chymera      20.01.18 14:02 Ответ для Lolla 20.01.18 13:58

    Ааааа! Это яйца инопланетян! Они скоро вылупятся и поработят нас всех! И победить их смогут только кошки.
    :)))

    Ответить

  • Aвтор: Chymera      20.01.18 14:05 Ответ для Chymera 20.01.18 14:02

    А если серьёзно, то я помню, это прямо важно-важно было промывать. А то угрожали потерей целебных свойств. А как твой выглядит? Похож на рис?

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      20.01.18 21:53 Ответ для Chymera 20.01.18 14:02

    Это идея!))))

    Ответить

  • Aвтор: Lolla      20.01.18 21:54 Ответ для Chymera 20.01.18 14:05

    Не,он похож на творог. То,что было у тебя, думаю,индийский морской рис.

    Ответить