Ой, в студенчестве бодяжили на уодке о сю прэлесть ;) А чо, если б просто крепенького типа ристретто налить, а не морочицца с гранулами кофе?

Та х/з, мона и растворить его наверно предварительно.

Я пару раз делала, потом плюнула извращаться, теперь готовый покупаю.))
Ибо если с вискарем бодяжить, то по деньгам почти также получается как оригинал, а если на водке - то мне не укусно.

Мы бодяжили - ой, чой-то с памятью моей стало!
То ли сидр, то ли = не помню, как точно называлось! Укладывло усю группу и гостей! Две бутылки сухого+бутылка вотки+мед, Подогревается, но не кипятить. Пьется теплым.

Молодец какая ты, жизнь группы держишьв тонусе)
Пила я домашний бейлиз, и решила, что лучше все ингридиенты по отдельности употреблять)

Гениальный совершенно коктейль "Золотая осень" - в трехлитровую банку наливается 3 бутылки советского шампанского и бутылочка брэнди "Слынчев бряг". Сё!

В гостинице "Москва" до реконструкции на верхотуре было кафе "Огни Москвы". Там этот коктейль считался фирменным, подавался под именем непосредственно самого кафе в высооком бокале с соломинкой и половинкой вкусной компотной сливы на донышке ;)

Эффект разоравашейся бомбы
в 0,5 сэма растворить пакетик ЮППИ

Вот исключительно дамский напиток.
Шутиха.
В 2-х литровыйСвежая малина 0.5 л банка+ 2 ч.л. лимонной кислоты, в холодильник на 3 дня; потом добавить 2 ст. сахара и 2 ст. холодной кипяч. воды. В холодильник на 10 дней, затем добавляем бут. водки и еще выстаиваем 2.3 дня.

раньше клацнуло.
продолжаю.
Все это делается в 2-х литровом баллоне. Если в результате банка не полная, доливаем сухим вином. Вкусно!!!!

Архелогическая икспедиция. Восьмидесятые, Крым. Натужно учились бухать и курить)))
Арбуз, вырезан треугольничек и туда методично заливаются две бутылки водки. Потом арбуз в авоську, закрутить потуже и дать развращаться в обратном направлении. Этот "Пьяный арбуз" потом укладывал десятка два неокрепших душ.
Теперь, если что, повторить не осмелюсь)))

на сегодня самая вкусная из сделанных мной наливок:

0.5 кг свежей клюквы, размять
1 1/2 ст. водки, или бутылка на 0.375
тертая цедра 1/2 апельсина
тертая цедра 1/4 лимона
1 1/2 ст. сахара
3/4 ст. воды

- Смешать первые четыре ингредиента в банке.
- Вскипятить сахар с водой, помешивая. Охладить минуту перед использованием.
- Дать настояться 4 недели. Профильтровать.

Когда я принесла ее в народ попробовать, было очень забавно смотреть, как каждый сначала подозрительно нюхал неизвестную бодягу, потом лицо удивленно просветлялось, потом нюхал еще раз, а потом пил уже с удовольствием )))

О, пасип, у меня как раз кило клюквы морозится, морсы уже надоели.
Хочется че-нить покрепче клюкнуть.)

Такими вишенками знакомая накормила курей. Выходит во двор - все влёжку. Батюшки святы! Помёрли все, а воны пьяные..

Аналогично моя мама делает малину и зимой потом в чай чайную ложку на чашку чаю когда кто-то с улицы сильнозамерзший приходит.
Аромат потрясающий.

А у кумы мама делала типа ликера, черная смородина ягоды, какое-то большое количество листиков с куста и сахар. и водка.
технологию не знаю.
результат белиссимо просто.
пора в гости к куме идти за рецептом))

И от простуды... памагаит ой как, но надо соблюсти условия.
Большая кружка сладкого чаю ( сахара и чаю больше раза в два против обычных привычек) отдельно подогреть сливки, бухнуть в горячий чай с столовой ложкой вискаря, пижама, носочки, одеяло и пить как только можно терпеть, потом спать.

У меня как у кумы папа такую делал из черноплодки, нада?

Нада конечно!
это в смысле из рябины?

Ага. С вишневыми листьями.
Тоись ягодки чем больше тем лучше расхреначить толкушкой, сварить крепкий морс типо с сахаром и вишневыми листочками, потом процедить (ягодки в марлечку завязать, листья выкинуть), процеженное в трехлитровую банку, в банку бутылку водки и этот мешок с ягодами, недели три в тепле, потом ягоды на выкинштейн, разлить по бутылкам и в холод

Я вот думаю, наверное эту технологию можно применять к разным ягодам, вариаций масса,в зависимости от вкуса:)
А листиков сколько ? мама кумы считала что ли сотню.

Хехе, ну ладно, вот вам мега-рецептик (вкусно, экономно, легко): САНГРИА ЭСПАНьОЛА.
*На толпу* :-)))
Берете тазик или ведерко. Нарезаете туда кубиками фрукты: апельсины, яблоки, лимон (в принципе монжно использовать любые фрукты, ягоды, но чтоб какие-то цитрусовые все-таки присутствовали), ну так чтоб где-то чуть больше 1/4 заполнить. Наливаете красного вина (можно из дешевых, только желательно сухих или полусухих) 50% и другие 50% спрайт (можно 7UP или лимонную фанту, можно смешать). Добавить корицу и сахар по вкусу, настоять с часик - и красота. Если нада шоб покрепче получилось - лините туда фруктового ликера (не вздумайте никакого бэлисного только, должен быть фруктовый или ягодный) либо водки. Важно чтоб добавляемый для крепости алкоголь либо не имел вкуса как водка (не вздумайте там виски или ром пилять) либо, повторяюсь любой фруктово-ягодный ликет или настойка.
Если подается летом (мы часто под шашлык такое бадяжим) - добавте льда.
И еще, если настоите долго - весь алкоголь впитается во фрукрты, так что настаивайте, но не очень долго.

Ну там не по счету, смари вот сама - если из смородины, то варится в июле, из рябины - уже в августе, тоись дух кагбэ ослабевает ихний листевый, не?
Собирали, помню, самые приличные ну горсть примерно хорошую, из двух ладошек)))) запах они даже августовские давали очччень вишневый

Спасибо, товарищ))
Буду ждать лета теперь. *вздыхает*

Не за что. Ну и для раннелетней затравочки, присоединюсь в Ольгите немножко.
У нас в раннем июне уже много лет больчучий семейный празник за городом, с очень много народу. Делаем крюшон-некрюшон, слизанный и модфицированный рицебд из какого-то проходного журнальчика, идет на ура
У нас для этой цели совецкий круглый аквариум, тщательно отмытый и бережно хранимый с прилагаемыми к ниму ножками. И половник))) Ингредиенты

Сангрия или проверенное полусладкое пакетное вино - литров 10
Коньяк 0.5
Сезонные и несезонные хрюкты - апельсины, лимоны, клубника, яблоки, черешня - что попадется - нарезанные полупрозрачными ломтиками
Внимание - два пупырчатых свежих огурчика, нарезанных как возможно прозрачно
Пакетик сахарной пудры
Литровый пакет мультфруктового сока
Много-много мелкоколотого льда
Одноразовые большие стаканы
Рекомендую)))

А что дает огурец? Эффект неожиданности? Его вот прям слышно в запахе?

У меня тоже есть один рецепт с эффектом неожиданности, народ жует, но не поймет в чем дело в простой закуске, вроде б все просто )

Вкусно он дает, его никто и не видит, на уровне подсознания))) ток будет ли то лето, у нас в Маскве сугробы на метр и дождь
А че за рицебд?

Салат-закуска знаешь- сыр (твердый, плавленый)+ чеснок+майонез.
Кто как его зовет, у нас в семье он "еврейский" ))
Я на стол его заворачиваю в листья пекинской капусты и внутрь еще полосочку красного сладкого перца(на откусе красиво смотрится)
Но! в саму массу сыплю кокосовую стружку, пропорции не скажу, кому как по вкусу, ну скажем на три сырка гдет ложечка-две стружки. По цвету оно сливается, запаха кокосового не слыхать, с маянезом стружка становится мягче и не скрипит на зубах. Но дает непонятное ощущение в знакомом салате.
Вооот ...)))

Везука вам. У нас к сож в дому дятька-язвенник, профзаболевание едрена матрена, салатеги тока читаемые и шмашлом(((

Гы,коллега!!!Этот напиток назывался гордо КРЮШОН.Тока водки у нас не было (тоже 80-е,начало антиалкогольной компании как раз), а был выдаваемый на экспедицию в строго научных целях гидролизный спирт).Аромат арбуза с упорно пробивающимся из него запахом гидролиза - это что-то.Тоже не осмелюсь на повторение)))

ога,типерь я знаю че за сангрию нам бадяжили в нек.кафешках)) на вкус вроде сангрия,но подозрительно не оно.
зопесала рецептик,буду грить народу-тока седни утром доставили самолетом,сангрию-сангрию.

А мы высыпали в водку растворимый кофе (пропорции не помню),но думаю ложки две на стакан.Туда же пару гвоздичек.И в темное место недели на две.Получался типа коньяк))))

О, еще вспомнила хвирменный рецебт маво мужа. Любителям крепких напитков посвящается.

ХРЕНОВУХА
Берем бутылку водки 0,5 л, грамм 100 из нее отпиваем (любимый ритуал мужа).
Туда бросаем мелко-нарезанный очищенный корень хрена размером где-то с указательный палец (продается на рынках, у бабок возле метро и в супермаркетах. Никогда не забуду,как на кассирша не могла его нам пробить и на весь магаз орала: "Мань, почем у нас хрен?"), добавляем 2 столовых ложки жидкого меда, щепотку черного перца и 3-4 гвоздички. Настаиваем в темном месте неделю, периодически взбалтывая.

Если положить больше хрена, настаивать можно дня 3, но вкус будет не такой богатый.

Я водку не пью, но этот напиток иногда употребляю. Из запотевшего графинчика пару стопочек под борщец с гренками- мммммм.

Шыкарно,я думаю,получаецца.А дерет не сильно?Просто у нас на рынках такой хрен продают-просто вырви глаз)))

Ну, ты знаешь, бодряще так пьёцо.
Думаю, если хрен ядреный, можно и поменьше взять.

О, ты в предыдущем посте написала про коньяк, а я вспомнила, как я водку на скорлупе из под кедровых орехов неделю настаивала. И вместо стакана орехов взяла в 2 раза больше.
Ото когнак как когнак получился - ацкая смесь! Я выпить не осилила, друзья мужа оприходовали.

На скорлупе кедровых-это уже лекарственное средство получается.Не то от давления, не то для давления))).

а мы настаивали на стакане целых орехов - месяц должон стоят. как вкусно было уже не помню))0 ик,\ все, уже нанюхалася

Кстати,еще на перегородках грецких орехов делают.Стакан перегородок на бутылку водяры.А потом по махонькой стопочке - в чай.

А я никаких рецебдов не знаю, пью что нальют. :(((

это точно очень лечебное

Нам привозили как-то самогон настоянный на цельных в кожуре кедровых орехах, - было очень вкусно и коричнево. А когда мы решили раскусить по орешку, - то скорлупки оказались пустыми, - орехи полностью в жидкость высосались. О, как!

Щас,щас,расскажу о позоре моей жизни!И в тоже время об очень вкусном и оччень страшном напитке.Поехали к мужниному однокурснику в деревню.А он пасечник,отец его пасечник и все в округе пасечники.Усадили нас за столы и стали потчевать медовухой.Как сие зелье делают, не ведаю,но очень вкусное и пьется легко и весело.А потом провал.На целый день.Говорят мы ездили на рыбалку,жарили шашлыки,пели песни и т.д.Ниче не помню.Напоследок нам подарили флягу меда.Весит она килограммов 60.ПРиезжаем в город.Муж(он за рулем и не пил) раздумывает кого бы позвать,чтоб флягу на 4 этаж затащить.А я ему говорю:фигли,сами донесем.Хватаю флягу и волоку на 4 этаж.(не забывайте,что я этого не помню))).Утром просыпаюсь-спина болит невыносимо.Жалуюсь мужу.Он говорит, конечно, и у меня бы болела, если б я почти в одиночку 60 кг на 4 этаж заволок.Я мужу не поверила,но вот она фляга в коридоре стоит.И у меня хватило силенок тока чтоб чуть-чуть ее сдвинуть.Так и не знаю,влокла ли я флягу на этаж,или это художественое преувеличение.Но спина болела здорово.И я теперь знаю-медовуха страшная вещь.Но вкусная.))