Автор: Левзея     , 11.12.15 09:14 | Добавить в избранное
Автор: Pups


Время приготовления: 1 Час
Комментарии: Я уверена шо этот рецепт знают абсолютно все, поэтому я его быстренько сфоткаю пока меня не опередили другие. Ничего шэдеврального и оригинального, но спасает в голодный час, продукты простые. Зимой хочется есть всегда, поэтому мы печем пироги очень часто. Иногда трудоемкие, а иногда вот такие очень простецкие. Рецепт ну очень простой, и очень вкусный. Дети бегут к столу и роняют ложки.

Состав как всегда на фотографии – не люблю писать ингредиенты в столбик . Это на среднюю или маленькую форму. Если форма большая, то помножаем все на 2, много не мало как говорится


Мешаем жидкое тесто из кефира, 2 яиц, муки, соды, соли немного. Вот такое жиденькое получается.


Мешаем начинку из фарша и лука. я еще спонтанно шампиньон нарезала как видите. Яйцо варенное тоже туда кидаем. Мешаем, мешаем. Солим и перчим как всегда по вкусу.


 Форму смазываем жиром или маслом. Выливаем половину теста.


 На вылитое тесто выкладываем начинку.


Сверху выливаем остаток теста. Вот так должно выглядеть.


Примерно 40 минут при примерно 180 градусах. Получается вот так.


Вот еще в разрезе и вблизи.