Кулинарный мастер-класс (КМК): Закуски и салаты
главная | участники | обсуждения | стена | фото
Пирожки со шпротами
Автор:
Левзея , 27.12.15 16:33 | Добавить в избранное
Автор: Soloha
250 гр маргарина, 2 стакана муки, пол чайной ложки соли, 2 ст.ложки сметаны, шпроты (лучше обычные, не крупные, тогда пирожки получатся изящнее, чем у меня ), зеленый лук.
Муку, соль, маргарин превратить в крошку.
Добавить сметану, замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.
Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Нарезать на квадраты.
Зеленый лук порезать, на каждый квадрат насыпать горку лука.
Разложить шпроты (если шпроты маленькие, то по 2 штучки. )
Защипнуть и выложить на сухой противень (можно на пекарскую бумагу). Смазать пирожки яйцом. Выпекать при т.200 гр, до золотистого цвета.
250 гр маргарина, 2 стакана муки, пол чайной ложки соли, 2 ст.ложки сметаны, шпроты (лучше обычные, не крупные, тогда пирожки получатся изящнее, чем у меня ), зеленый лук.
Муку, соль, маргарин превратить в крошку.
Добавить сметану, замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.
Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Нарезать на квадраты.
Зеленый лук порезать, на каждый квадрат насыпать горку лука.
Разложить шпроты (если шпроты маленькие, то по 2 штучки. )
Защипнуть и выложить на сухой противень (можно на пекарскую бумагу). Смазать пирожки яйцом. Выпекать при т.200 гр, до золотистого цвета.
ответить