разделы
администраторы
-
Tetkam.net 
в ленте у: • постов: • фото:
-
Левзея
в ленте у: • постов: • фото:
-
Валентина
в ленте у: • постов: • фото:
похожие группы
-
Рецептарий 2.0
участников: • обсуждений: • фото:
-
О всех созданиях, прекрасных и удивительных
участников: • обсуждений: • фото:
-
Мать-и-Матери
участников: • обсуждений: • фото:
-
Агентство T&T
участников: • обсуждений: • фото:
-
КОТОбаза
участников: • обсуждений: • фото:
-
Левзея добавил(а) комментарий к теме Апельсиновый кекс в группе Кулинарный мастер-класс (КМК), 01.02.22 10:03
Всем - к духовкам!!!! )))))))))) ...
-
Левзея создал(а) тему Апельсиновый кекс в группе Кулинарный мастер-класс (КМК), 01.02.22 09:55
Прекрасно подходит для хмурых зимних дней, когда солнце видишь только на картинках или вот так, ...
-
victoryal@ukr.net добавил(а) комментарий к теме Тыквенный суп-пюре в группе Кулинарный мастер-класс (КМК), 22.10.21 16:38
Лучше без картошки с фетой . И базиличку.
Смачнооооо,аж вообще. ... -
JanJan добавил(а) комментарий к теме Тыквенный суп-пюре в группе Кулинарный мастер-класс (КМК), 21.10.21 21:33
А с цветной капустой как делаешь? ...
-
JanJan добавил(а) комментарий к теме Тыквенный суп-пюре в группе Кулинарный мастер-класс (КМК), 21.10.21 21:33
С чесноком не пробовала)) ...
Автор:
Левзея , 13.01.16 09:21 | Добавить в избранное 
Всем привет!
Попросило моё семейство чебуреки. Ну я решила с вами ими поделиться тоже))
Набор продуктов очень простой. Мука, яйца, вода, фарш, лук, соль, перец и растительное масло.
Тесто из двух яиц, стакана воды и почти 1 кг муки. Ну и соль. У меня тесто месит хлебопечка.
Чистим и режем много лука. Именно режем, а не прокручиваем на мясорубке! Ну так как все уже в курсе моей лени, то за меня режет моя помощница резалка)))
Фарш смешиваем с луком, солим и перчим.
Я не посыпаю стол мукой, а смазываю стол и скалку маслом. Так как мука начинает потом гореть в сковородке.
Нарезаем тесто кусочками, раскатываем кружки примерно 12 см диаметром.
На половинку кружка кладем фарш. Примечание: фарша так мало не потому, что автор жадина, а потому, что так надо)))
Залепливаем тесто и вот сейчас самое главное! Прижимаем края вилкой. Без этого чебурек не сможет носить свое гордое имя))
На сковороде раскаливаем масло и обжариваем чебуреки с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
-
Автор: Pups 14.01.16 00:23
Ответ для Валентина 14.01.16 00:20
Ответить | УдалитьДа, с почтой россии думаю они не только остынут, но и сами пойдут...
Я прям уже и даже в переходе бы купила гденибудь:-))) так захотелось чебуреков... но у нас тут вообще такого нет:-(((
вспоминаю студенческие годы - я можно сказать вскормлена чебуреками (до сих пор отчаянно верю что они все были не с кошками или собаками как утверждала моя мама)
ответить