Автор: Pups     , 15.03.16 19:12 | Добавить в избранное
Пока все стесняются (думают/тормозят/ищут рецепты/капают слюной на призы) я начну пасхальный КМК:-)))
Рецепт простой и старый и может не пасхальный, но я притворюсь что он пасхальный за нехваткой времени.
Первая (и для меня важная) оговорка - дети его съели с апетитом!



Берем:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана оливкового масла (или другого растительного без запаха)
Взбиваем яйца и сахар, добавляем масло.



Трем морковь (я брала 4 средние), добавляем 2 стакана просеянной муки и две чайные ложки разрыхрытеля. Массу выливаем в смазанную форму



Ставим в духовку на 25 минут, 180-200 градусов. Получается вот такое



Украшаем в стиле пасха!:-))) у меня тема "Морковь-Заяц-весна".



Приятного аппетита.

ПС. я всегда думала что прирог из моркови это буээээ, для помешанных на Био и Эко... Была не права, каюсь. Вкусно очень. Конечно не Наполеон или Шоколадный, но вкусно!:-)))