16 Декабря 2018

Кружка для глинтвейна

      Снег скрипит под ногами, холод щиплет за щёки и филей, а в морозном воздухе явственно пахнет пряностями – это на ледяных санках едет Зима, а в руках у нее – нет, не мешок с подарками (рано ещё!), а кружка с глинтвейном.
     Самое плотное моё знакомство с сим душегреющим напитком состоялось на рождественских ярмарках в Германии. Оказалось, что рождество – это вам не только пряники, игрушки, жареные колбаски, веселье и глинтвейн, это еще и кружки для него – отдельная статья для прорехи в бюджете, потому что они каждый год новые на всякой уважающей себя ярмарке. И как, скажите, простая русская баба  туристка должна устоять от искушения собрать целую коллекцию?! А никак! И потому в каждой поездке на рождество я открывала охоту на симпатичную-необычную глинтвейновую кружку.

      Достаю с полки кружку-сапог из Мюнхена – и вот она, наша первая туристическая вылазка в Германию и первая рождественская ярмарка. Мы прилетели рано утром, закинули чемоданы в отель и пошли по ярмаркам. Легкий морозец, ошеломление от музыки, толпы, ярких красок сувениров и штабелей кружек в завлекательных рядах «Глинтвейн-города». Марципановые поросята с монеткой во рту – смешной местный сувенир «на счастье».


      А в Нюрнберге – тепло и пасмурно, два Санты с гармошкой прячутся от дождя под зонтом, огромный магазин елочных игрушек, который хочется скупить весь! И кружка с рельефной картинкой, душистый глинтвейн щекочет нос и греет руки, кое-где к нему предлагают имбирные печеньки – просто праздник!


       На незнакомом языке, да еще после пары кружек глинтвейна, попробуйте-ка выговорить «Фойерцангенбоуле (Feuerzangenbowle)»! А придётся, ибо везде обижаются, если его обозвать «глювайном». Это пунш со жженным сахаром, его варят в огромном сверкающем медном котле. В Бремене для него кружки были особенные - без ручек. Колбаски жарятся на огромной круглой решетке, и под колбасу же замаскировалась мусорка. Бременские музыканты нарядились сами и нарядили город. Петляют заснеженные старинные улочки, сверкающие витрины манят ёлочными игрушками, кошелек стремительно худеет.



      Брауншвайг утопает в снегу, трактор буксует в сугробах, пытаясь увезти огромную елку. Витрины ломятся от сладостей - «снежков» с яблоками и корицей, ванильным пудингом или кокосом, фруктов в глазури или шоколаде. Рождественская пирамида машет крыльями на ярмарке и на кружке с глинтвейном, столики из бочек в окружении заснеженных ёлок так и манят пристроиться за ними с этой самой кружкой…


       Ах, ёлки в снегу… И тут же вспоминается ярмарка в центре Ганновера - на площади разбили густой «лес» из настоящих живых ёлок, а среди них – кафе. Под ногами пружинит хвоя с опилками, сквозь еловые лапы метёт снег, душа млеет от невозможной «романтИк», а тело – от горячего напитка.


     Хулиганская ярмарка на улице Репербан в Гамбурге лишь подтверждает её репутацию. Ярмарка «нетрадиционной ориентации»: розовые и голубые елки, бесстыдник Санта-Клаус, камины на улице и восхитительный глинтвейн с малиной или печеным яблоком в таких уютных круглых кружках, что не хочется их выпускать из рук, дайте две!


     А вечером! А вечером, несмотря на усталось, гудящие ноги и ноющую спину, надо обязательно идти на ярмарку! Море огней, толпы людей, свет витрин, музыка и смех со всех сторон. И в ярком яромарочном свете сувениры кажутся краше, а глинтвейн –ещё вкуснее.


      Возле замка в Бергедорфе вливание бодрящей жидкости требуется после встречи с… драконом! Что и выполняется под рождественский гимн местного хора. Застываю у витрины с пряничным домиком – да как можно такую красоту съесть?!


     А на Александерплатц в Берлине что-то новенькое – глинтвейн из белого вина с яблоком и корицей в высоких кружках матового стекла! На каждом углу рождественские цветы: вот в корзинке омела, знакомая лишь по книжкам, а там пуансеттия – «рождественская звезда» и амариллис – тоже, оказывается, праздничный цветок. Дети кружатся на карусельных лошадках, карусель сверкает огнями и гремит музыкой, и это от неё, а вовсе не от глинтвейна кружится голова… А вот тут заманивают «бабушкиным рецептом» -ага, «Кафе-бар… я догоню…» (с)


    И падает снег, и сияют ярмарочные огни, и зажигает рождественский парад, и тихо позвякивают в рюкзаке кружки…




Фото и видео: Левзея

комментарии:


  • Автор: Elle      05.12.16 14:45

    Какой талант... какой талант !!
    ты сейчас перещеголяла Карцева с его *раками по 5* и *Салатом * по вкусности рассказывания :)))))))))))

    Все захотелось : подарков, санты, красных шариков, снова подарков, теплого снежка,
    и тусовки с пряниками с поросятами с монеткой. ХОЧУ !!

    Ответить

  • Автор: JanJan      05.12.16 14:59

    Здорово как! ты прям спец по базарам!)))
    в этом году в Бремене пили из тех высоких матовых кружек))
    Я, правда, безалкогольный пунш (горячий компот)))

    Ответить

  • Автор: Левзея      05.12.16 15:08 Ответ для Elle 05.12.16 14:45

    Спасибо! :)))
    Воот, старалась создать такое настроение - праздничное, новогоднее :)))
    Самой хочется! ;)))

    Ответить

  • Автор: Левзея      05.12.16 15:09 Ответ для JanJan 05.12.16 14:59

    Это опыт нескольких лет :)))

    Ответить

  • Автор: Soloha      05.12.16 15:38

    Ой, раздразнила))) Так хочу в тур по рождественским ярмаркам)))))))))))

    Ответить

  • Автор: Elle      05.12.16 16:16 Ответ для Левзея 05.12.16 15:09

    Тебе удалось :)

    Ответить

  • Автор: женщина      05.12.16 17:14

    Ооо, как вкусно, сыто, пьяно! И интересно!
    Щас бы глинтвейну, холодно у мну на работе(.

    Ответить

  • Автор: женщина      05.12.16 17:14 Ответ для JanJan 05.12.16 14:59

    Чей-та ты?)

    Ответить

  • Автор: женщина      05.12.16 17:15

    А вот эти домики после колбасы-урны - в них прямо люди живут? Это ж сказочное жилище какое!

    Ответить

  • Автор: Левзея      05.12.16 17:21 Ответ для женщина 05.12.16 17:15

    Да, люди живут :))) Внизу лавки-кафешки... Мило!

    Ответить

  • Автор: soglasnaya      05.12.16 18:06

    И эта тетка столько лет молчала??? Левзея, пиши! Даже пить-есть не надо. почитал - и сыт.
    Один вопрос только - чего это тебя мороз за филей щиплет, без штанов шлындраешь по ярмаркам?

    Ответить

  • Автор: Левзея      05.12.16 18:29 Ответ для soglasnaya 05.12.16 18:06

    Спасибо! :)))

    Ага, без штанов :((( юпчонка коротЕнька, подштаники лишние :)))

    Ответить

  • Автор: Perdita Durango      05.12.16 21:46

    Прекрасный репортажжжж!!!

    Ответить

  • Автор: Герасим      06.12.16 08:42

    Левзея, да ты просто прирожденный гид! Так здорово написала и показала!!! Прям хоть садись в самолёт и лети в Германию)

    Ответить

  • Автор: Левзея      06.12.16 10:00 Ответ для Perdita Durango 05.12.16 21:46

    Скажи папá, что невероятный(!!!) лечебный(!!!) эффект оказывают рождественские заграничные ярмарки вкупе с горным воздухом и глинтвейном :))) как аргумент для отпустить

    Ответить

  • Автор: Perdita Durango      06.12.16 10:41 Ответ для Левзея 06.12.16 10:00

    ПапА уже отпустил вчера, теперь вопрос - успею ли сделать визу, ибо сроки жмут, а лишнего бабла для ускорения немаэ :) На всякий случай настроилась на начало февраля, ибо в Альпах же ж сезон по-любому. А по ярмаркам худо-бедно я и тут похожу, ежели чего.

    Ответить

  • Автор: Левзея      06.12.16 10:56 Ответ для Perdita Durango 06.12.16 10:41

    В Австрию вроде визу быстро делают, успеешь!!!

    Ответить

  • Автор: Perdita Durango      06.12.16 11:00 Ответ для Левзея 06.12.16 10:56

    9 рабочих дней... плюс запись в визовый центр. Честное благородное слово, я ни разу не обломаюсь в случае переноса на февраль. Так оно, пожалуй, даже и лучше будет. :)

    Ответить

  • Автор: Левзея      06.12.16 11:15 Ответ для Perdita Durango 06.12.16 11:00

    Но ты ж билеты купила, не?
    Не важно, самое главное, что папá отпустил! :)

    Ответить

  • Автор: Барби-кю      06.12.16 11:19

    Мммм! Как сочно получилось. Атмосферно.
    Спасибо за настрой)))

    Ответить

  • Автор: Sunny      06.12.16 14:18

    Прекрасный репортаж!
    Это ты уже успела слетать на кружку глинтвейна в Мюнхен и обратно?!

    Ответить

  • Автор: Perdita Durango      06.12.16 15:23 Ответ для Левзея 06.12.16 11:15

    Уже столько приятных дел и встреч на декабрь в Москве нарисовалось, что сдам билеты, пожалуй ;) Папино отпущение - бесценно!

    Ответить

  • Автор: Левзея      06.12.16 17:38 Ответ для Sunny 06.12.16 14:18

    Неее, это опыт прошлых лет (увы :(((

    Ответить

  • Автор: Левзея      06.12.16 17:43 Ответ для Perdita Durango 06.12.16 15:23

    Это точно! Лишь бы не передумал ;)
    Если билеты возвратные - то конечно!
    Уверена, что и в феврале ты найдёшь, обо что развлечься в забугорье ;)))
    Особенно, если по дороге попадётся Зальцбург, да шоп не в один день...
    Эхххх... *мечтательно закатываю глаза*

    Ответить

  • Автор: Sunny      06.12.16 21:33 Ответ для Левзея 06.12.16 17:38

    А почему увы, хороший опыт!

    Ответить

  • Автор: Перешница ещё не старая      06.12.16 22:13

    осспаде!!! как все красиво-то! мне 15 лет назад довелось увидеть эти вот рождественские базары вживую. Какой колорит! Даже на фоты зыришь - и то праздник, а уж среди всего этого пошарица - это сказка нереальная )))
    Прекрасный репортаж!
    ПЫСЫ: мне б такое трудолюбие - то книгу рицебтов сварганит и оформит, то конкурс замутит, а тут фоток вон скока отрыла и навставляла )))))

    Ответить

  • Автор: Левзея      07.12.16 09:19 Ответ для Sunny 06.12.16 21:33

    Потому что хочется ещё, прям щазз, а не выходит :(((

    Ответить

  • Автор: Левзея      07.12.16 09:21 Ответ для Перешница ещё не старая 06.12.16 22:13

    Да, атмосфера там потрясающая! :)))

    Ответить

  • Автор: Жена поручика      07.12.16 23:20

    Ммм, а я прям учуяла сочный аромат глинтвейна из рельефной кружки...Даже тепло по рукам (и по ногам пошло)... Помнит тело как реагировать)

    Ответить

  • Автор: хеллувин      11.12.16 12:44

    Да, глинтвейн - это тема, особенно на рынке в атмосфере, дома он тае не идёт. Если не лень будет и отыщу фотки средневековых рождественских рынков, это тоже интересно. А пока выставлю очень провокативные фотки. Но для начала нужно сказать, что католические церкви очень любят перед рождеством украшать себя. Помимо ёлочек и Вифлиемской звезды устанавливают ясли (сарай), где родился Иисус Христос. И вот в одной такой немецкой католической церквухе неделю назад я увидела вот такое. На фоне амстердамского района красных фонарей и идущих Йозефа, Марии, Иисуса изображёны также с мадамы в латексе с плётками, сутенёры и тюрьма, откуда из за решетки заключённые тянут руки, римский папа благославляет тренера немецкой сборной по футболу и много ещё чего.





























    Ответить

  • Автор: хеллувин      11.12.16 12:48 Ответ для хеллувин 11.12.16 12:44

    Хотя скорей всего это не Амстердам, а Гамбург с его Репарбаном.

    Ответить

  • Автор: Tanya      20.12.16 23:30

    А у нас тут тоже есть рождественские базары. И в славном городе Чикаго, на главной городской площади ежегодно уже Бог знает сколько лет работает немецкий рождественский базар! Да, в Америке, да, немецкий. И там тоже всякие новогодние сувениры, украшения елочные и тоже - тадам! - глинтвейн, горячий сидр и горячий шоколад продают в кружках, которые тоже разные каждый год. И мы покупаем две кружечки детям, такова традиция. Покупаем также обязательно невероятно вкусные немецкие и австрийские струдели, ну и всякое другое. Вот научусь фотографии на сайт вставлять, глядишь, и напишу про здешнее рождество.

    Ответить

  • Автор: JanJan      20.12.16 23:37 Ответ для Tanya 20.12.16 23:30

    Ой, напиши! Интересно как!

    Ответить

  • Автор: soglasnaya      20.12.16 23:49 Ответ для Tanya 20.12.16 23:30

    Ждем!

    Ответить

  • Автор: Chymera      21.12.16 00:19 Ответ для Tanya 20.12.16 23:30

    Напиши обязательно!

    Ответить

  • Автор: Левзея      21.12.16 08:55 Ответ для Tanya 20.12.16 23:30

    Пиши обязательно! А вот здесь подробный мануал про то, как вставлять фото
    http://tetkam.net/style-article.php?pageCatId=6&artId=8467

    Ответить