Кулинарный мастер-класс (КМК): Закуски и салаты
главная | участники | обсуждения | стена | фото






Для салата нужны:
Баклажан (один большой или два маленьких)
Куриная грудка
Соевый соус
Смесь трав
Чеснок (по желанию)
Половинка лимона
Соль, перец
Зелень по желанию.

Режем крупной соломкой баклажан и грудку.

Обжариваем все на оливковом масле.



.jpg)
Смешиваем соевый соус, сок лимона, травы, мелко порубленую зелень, соль и перец. Если делаете с чесноком, то его туда же.

Все перемешать и дать немного настояться.
Готово!
.jpg)
(По вкусу похоже на грибы))
-
Автор: 27.04.16 12:39 Ответ для Валентина 27.04.16 11:45
бггг прям в тему нашла:
"Из отзывов на одном кулинарном сайте (блюдо: картошка с грибами в горшочках)
- Сделала как по рецепту.Получилось безумно вкусно. Муж был очень доволен. Только я добавила еще капусту и морковь. Грибов не было-пришлось заменить их свининой. И вместо картофеля использовала рис. Семья ела и нахваливала." (с)
-
Автор: 27.09.17 17:24
Левзея , низкий поклон тебе за этот салат!!! Все лето его делала ( лимон убрала из состава - мне кисло, заменила на приправу для курицы :) ), научила парочку коллег (от них тоже спасибо), ребенка не ест баклы, выковыривает курочку, но ему тоже очень нравится. Вот прямо очень годный рецепт, десятки раз приготовлено. СПАСИБО!
ответить