ЗдорОво и здОрово!

вот прям сделаю!!!!!!!!!!!!!! Обожаю лисички!!!
П.С. объясни техсторону - зачем их сначала варить? Я когда жарю, не варю.

Вот овощечисткой у меня никогда не получалось так нарезать, срочно надо искать такую лопатку!

Они могут пригарчивать. Поэтому я немного из обвариваю.

Лопаткой удобнее. Она шире.

Выглядит очень аппетитно, лисички обожаю, только у нас их не так легко найти, думаю, что и с шампиньонами будет вкусно!

За шампиньоны не скажу... Туь именно лисичкин вкус ярче всех, всё остальное служит обрамлением и чтобы подчеркнуть. А шампиньоны сами пресные...
Вот с белыми - да!

понятно. я думала какой то стародавний секрет:-)

кстати удивляюсь температурному режиму твоей духовки. у меня на 200 градусах за 15 минут все сгорит, делаю на 180. а ты делаешь на 250-270???!! это какой режими??? Или это просто газовая духовка?

Тогда буду искать лисички!

Да, у меня газовая))))
Вапще, к каждой духовке надо подстраиваться. Это я про газовые. Я со своей постоянно скачу рядом, проверяю, где стрелка, регулирую огонь... Возможно, у меня там и нет такой температуры, а стрелка скачет( так что температурный режим - это вы уж сами)))))
Электрическая у меня в новой кухне, но я её ещё не пробовала)

[url=http://radikal.ru][img]http://s017.radikal.ru/i444/1609/d6/5da17b8084b3.jpg[/img][/url]

ой а шо с радикалом стало???? как теперь фотки вставлять???

Короче сделала только что рулетики. офигенно вкусно! муж ел, дети ели, я ела. Все съели.
Только фотку не знаю как вставить:-(((

да, я кстати брала не сметану а сливки на заливку (как у тебя со сметаной получилось??? она же густая). заливала короче сливками 15%.
Базилика сушенного нету, а свежий не подходит. поэтому просто положила на дно формы ветки розмарина свежего. подходит тоже по вкусу к лисичкам.

http://s017.radikal.ru/i444/1609/d6/5da17b8084b3.jpg

Лисички, говоришь... надо поискать будет.
Обязательно попробую.

короче какая то хрень с радикалом, ниче не понятно нафиг. блин лишили радости вставлять фотки.

Я же сметану со сливками мешала!!!!! Она кислинку соусу дает, которая очень хорошо подходиь к любым грибам. Гриьы в сметане - это ж классика! Да и кабачкам сметана - самое то!
Свежий базилик да, слишком резкий для этого сочетания. Укроп можно было положить.

Кинь Левзее, она в тему вставит.

Посмотрела...в рецепте про сливки забыла написать!!!!! В списке продуктов указала, а на этапе приготовления соуса - нет!!!! Вот идиотка! Я в ночи уже писала, спала в одном ботинке... Ща исправлю.

ахаха а я весь день ходила думала - как жу ты сметаной то залила???6_)))) у меня и даже хорошо что без кислинки сметанной - у меня же розмарин с горечью, туда ктслинка не подхолдит. вот с базиликом да, а с розмарином как раз сливки одни подошли.
Короче вкусно! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!

в ардикале немного изменили форму, но суть осталась та же: после загрузки выбираешь в окне "Выберите подходящий вариант ссылок" всё тот же пункт 6

Красиво как!!!!
Пупс, спасибо, что оценила!

Левзея, СПАСИБО!! буду разбираться с радикалом

Ты шооо - какое красиво. У меня нет к сожалению такоей лопатки для резки как у тебя:-( а она оказывается ОЧЕНЬ важна/!!!! руками нереально нарезать как ты нарезала, получается криво и полосочки так тонко не нарезаются и плохо сворачиваются.:-(((( Короче надо как у тебя лопаточку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Буду искать!!!!

Как все красиво и вкусно!
Поубивав бы )

Шойта поубивав-то??? Лучше приготовь!

это стопуднявская вкуснотень
оооооо