Автор: Tetkam.net     , 15.04.11 17:12 | Добавить в избранное
Курица, может, и не птица, а Болгария все-таки заграница…

Сборы
- Нет, ну вы с ума сошли! В Болгарию зимой???!!! Что там делать? Туда все нормальные люди летом ездят. Давайте лучше с нами на лыжах кататься в Карпатах!
Эту и подобные фразы мы вчетвером выслушивали все время от общих знакомых, пока готовились к новогодней десятидневной поездке к братьям-славянам. Карпаты, бесспорно, тоже хорошо, но, видимо, мы ненормальные, и потому поехали в Болгарию. Выдержав жестский прессинг общественности, мы впоследствии не пожалели о своем выборе.
Надо отметить, что в болгарском посольстве с визами не жмутся. По приглашениям нам их выдали очень легко, за каких-то 3 дня. Чтобы лучше понять страну, уклад жизни ее обитателей, самостоятельно распоряжаться собственным временем и учитывать собственные пожелания, мы отказались от всяких путевок! Итак, нас ожидала полная свобода действий и перемещений.


«Летайте» самолетами Аэрофлота
Доисторический ТУ-154 встретил нас истинно российскими стюардессами, на лицах которых читалось: «Товарищи пассажиры, как вы нас достали! Сколько можно тут летать!» Освежив в памяти картинки о полетах в самолетах «Аэрофлота» в совковом детстве, я начала готовится ко всем трудностям и сейчас. Заветный бумажный пакетик нашелся быстро. На нем красовалась надпись: «После использования просьба передать пакет бортпроводнику». Приколы начались!


Как у них и как у нас
Если сравнить Софию и Москву, то первый город несомненно выигрывает по чистоте, спокойствию, расстояниям, отношению людей друг к другу, ценам (!!!), в конце концов, перед вторым. У Москвы, есть только одно преимущество – она - столица нашей Родины. Мы вчетвером пришли к такому вот единому мнению.


Болгарский Новый год
Новый год мы решили встретить 2 раза. По-русски в 24.00 и час спустя по-болгарски. В центре Софии была сооружена сцена, на которой выступали местные звезды и легендарная, и уже порядком всеми забытая, группа «SMOKIE». Итак, по нашей задумке: русский Новый год - дома в тепле, за столом; болгарский – это гуляние на морозе в центре города, где «SMOKIE», и куда надо попасть на такси почти сразу после боя наших курантов (к слову, такси в Болгарии очень недорогое).
Но получилось, все как всегда. Провошкавшись с дарением подарков и просто слегка впав в праздничный ступор, мы ловили такси за 10 минут до самого торжественного момента, когда все нормальные болгары уже сидели по домам с бокалами шампанского в руках. Таксист хорошо говорил по-русски, но мы, обрадовавшись одному единственному движущемуся средству на безлюдной улице, так и не поняли, что ему надо сначала заехать заправиться, и плюхнулись в машину.
Болгарский Новый год на болгарской заправке с болгарским таксистом Евгением и болгарским шампанским нисколько не омрачили наше дальнейшее праздничное настроение и гуляние по софийским улочкам. Евгений, растрогавшись, воскликнул: «Это очень хороший знак, что я встретил Новый год в компании русских!» (интересно, что же, согласно примете - как Новый год встретишь, так его и проведешь - ждет нас в недалеком будущем? ) Что таксист имел ввиду, мы так и не поняли, но охотно поверили - взял он с нас за проезд, вдвое скостив набежавшую на счетчике сумму (в наших российских около 40 рублей). В общем, сплошная дружба народов…


Моя твоя – понимает..
В целом, болгары к нам относятся довольно приветливо и с пониманием - видимо, на основе общеславянского менталитета, а также благодарности русским за помощь в их освобождении от пресловутого османского ига.
Что касается языка, то барьер есть, но не настолько уж он ощущается. За исключением болгарских и русских слов, путающих смысл, типа
«булка» (девушка, невеста),
«кака» (старшая сестра),
«стол» (стул),
«майка» (мать) и т.д.,
все было ясно и понятно  Даже когда болгарин, обильно жестикулируя, объясняется с тобой на своем родном, а ты ему отвечаешь на чистом русском: здесь уже догоняешь смысл сказанного на эмоциях и жестах. К тому же, многие болгары средне-старшего поколения свободно говорят по-нашему - их раньше мучили в школе обязательным русским языком. Не могу не привести забавные слова и выражения «прахосмукачка» (пылесос), «уеб-дизайн» (web-дизайн), «пуканки» (попкрон), «цыганите на сапун» (цыган на мыло – надпись на заборе), «бутик Елегант Пердета» (салон штор «Элегант»), «не пипайте – опасно за живота» (не трогайте – опасно для жизни).

Особенности национальной…
Распивать на улицах Софии, да и в других местах, что-либо из банок или бутылок не принято – считается оскорблением городу. Поэтому каждый продавец предлагает вместе с бутылкой купить «чашу» (стаканчик), чего мы сначала по истинно русской привычке беспечно игнорировали.

Настоящие болгары – народ эмоциональный, если что-то рассказывают смешное или наоборот ругаются, говорят громко, размахивая руками. Кстати, мы, за все время пребывания, так и не привыкли к их знаменитому кивку головы (наш знак утверждения), который означает – «нет», и наоборот, когда по-русски мы отрицательно мотали головой, они понимали это как положительный ответ. Происходила постоянная путаница: болгарка спрашивает у меня в транспорте, свободно ли сиденье, и после моего кивка «да» продолжает стоять на месте!

В магазинах и других общественных местах все друг с другом здороваются. Уже в Москве, приехав в первый день на работу, по привычке поздоровалась в лифте с сотрудниками соседних офисов – на их лицах читалось недоумение.
Удивило, что болгары не привыкли ставить зимнюю резину на колеса своего транспорта. Очень было интересно наблюдать за столпотворением автобусов и машин на трассе Варна – София, когда выпал снег и огромные пассажирские автобусы не в состоянии были подняться на небольшую горку из-за гололеда.

Но одним из ярких впечатлений стали для нас болгарские рестораны 

«Ну съешь еще кусочек!»
- Надо на них в суд подать.. по правам человека! – сказал, Костян, тяжело вздыхая.
От этой убойной фразы, прозвучавшей за нашим столом в ресторане, в тишине, из-за старательно жующих ртов, мы просто сползли со своих стульев, подавившись от смеха. Потому что все, что по неосторожности назаказывали в первый наш поход в ресторан, съесть было невозможно. Еда, причем очень вкусная, лежала на огромных тарелках, и никуда не помещалась. Желудок давил на глаза, и напрочь отбивал способность мозга соображать, что же со всем этим количеством хавчика нам делать. С размерами порций там не жадничают - советую обращать всегда на это внимание.
Потом мы стали умнее, ограничиваясь каким-то одним блюдам, но все равно кто-нибудь из нас срывался, заказывал «всего и побольше» и был наказан за обжорство. Болгарская кухня - это много овощей, мяса, сыра. А цены просто неприличные!!! Для справки – на одного человека в среднем выходило 200 рублей с вином.
Поначалу от меню на болгарском языке у нас начинался жуткий тупеж – неизвестные слова типа «пилешко» (курица), «портокал» (апельсин), «пыржены» (жареный), заставляли нас задавать друг другу не менее тупые вопросы: «А что такое…?» Но потом мы настолько наловчились разбираться в дебрях ресторанных блюд, что когда официанты предлагали нам меню на английском, мы с гордостью отказывались, считая себя знатоками гастрономического болгарского языка 

Эх, какая была лазанья в итальянской пиццерии города Велико Тырново!!!

По городам и весям
Этот-то небольшой городок и оставил самое большое впечатление от пребывания в Болгарии, и не только из-за лазаньи.  Кто любит средневековые темы, тот меня поймет: узкие улочки, домишки старого города лепятся один над другим, возле самого края обрыва, а внизу протекает река. А неподалеку от центра, на горе, сохранились останки крепости и древних поселений.
Порадовало, что болгары достаточно бережно относятся к своим древним памятникам. Раскопки древних поселений у них проводятся в разных городах, и нигде мы не видели, чтобы там были грязь и мусор вперемежку с разными органическими запахами, как у нас.


Шоппинг
Тетки, срочно в Болгарию! Мало того, что там можно приобрести одежду неплохого качества местного производства (хотя турецкого барахла там тоже полно), да еще и по неприлично низким ценам. В общем, коммунизм по сравнению с Москвой. Но при условии, что его надо немного поискать, и естественно не в центре городов (хотя и там дешевле, чем у нас), а в небольших магазинчиках на разных улицах..


Что их ждет
Известно, что через год для Болгарии настанут непростые времена. Это связано с Евросоюзом, в который они намереваются вступить. Я не аналитик в экономике, но при их невысоком уровне жизни, как болгары будут выживать в господстве евро, могу предположить – фигово.. Да и на туризме, это тоже скажется. Но опять же не будем о грустном..

България за вшиско!
Уезжать из праздника, естественно, не хотелось. Радовало, что кусочек этой доброй страны еще будет с нами в воздухе, так как летели в Москву «Болгарскими авиалиниями». И мы не ошиблись в предположениях – все было на хорошем уровне.
В Болгарии намешаны разные элементы национальной, западной, русской культуры и социалистического прошлого, и одно не мешает другому. Пусть кто-то со мной не согласится, но я считаю это преимуществом этой страны, хотя не умаляю достоиств других стран. Во всяком случае, желание вернуться туда вновь появилось у нас еще на месте.
Так, разрабатываем план на лето: по Болгарии на великах к морю, далее – в Грецию… а вообще-то это тема уже другого повествования!
Путешевствующая, 09.02.06