О колбасе и прочих полуфабрикатах...

25.11.10 17:56 | Добавить в избранное
В деццтве, когда меня спрашивали: "Девочка, какие фруктики ты больше всего любишь?", - я вполне осознанно говорила: "Колбасу!". И дело не в том, что я была не в курсе, что колбаса - это далеко не фрукт, нет. Просто как-то вот нравилась мне она и все тут. А фрукты нравились гораздо меньше.
С возрастом представление о приятном завтраке у меня успело сложиться достаточно твердое - чашка кофе и пара бутербродов. И да, как уже можно было догадаться, бутеры могли быть и с колбасой.
Тут я хочу сделать маленькое лирическое отступление, прежде чем продолжить. Я понимаю, что колбаса - это далеко не самый полезный продукт в холодильнике. Но я также твердо убеждена, что если съесть 1 бутерброд в неделю, то глобальной катастрофы не произойдет. Ибо наш организм ежедневно отравляется гораздо большими гадостями и мерзостями, витающими в атмосфере. И потом, ну тетки, ну у каждой из нас есть продукт, который мозгом идентифицируется, как "фу, вредный", а желудком, как "иди ко мне, моя прелесть!", будь то мороженое, апельсины, кефир, колбаса или пельмени.
Возвращаюсь к моей истории. Некоторое время назад я переехала жить к молодому человеку (М). Естественно, его пустой холодильник сразу же был заполнен едой, в том числе и колбасой. Первое время этот факт оставался скорее незамеченным, и М с радостной улыбкой уплетал вместе со мной бутерброды по утрам. А потом прозвенел первый тревожный звоночек. М позвонил мне на работу во время обеда и по ходу разговора весело поинтересовался, что я ем. Ничто не предвещало беды, и я радостно сообщила, что ем сосиски. На том конце провода повисло глухое молчание, после чего М спросил, а в курсе ли я, что это ппц, как вредно. Я говорю, ну да, это тебе не стейк из мраморной говядины и не салат из рукколы и половины креветки, но больше есть нечего. После чего с меня было взято торжественное обещание на сосиски больше не смотреть. Ладно.
Потом был запрещен Макдоналдс (ну тут я с ним согласна, от этого себя лучше огородить), потом чипсы (там же глутамат натрия!), а потом дело дошло и до нее. До колбасы. В один прекрасный день М заявил, что колбасу мы покупать не будем, т.к. вредно. Ну тут уж я не сдержалась (на святое!!!), говорю, милый, ты как хочешь, можешь ее не есть, но меня удовольствия не лишай. А он нет, заладил свое - вредно, не ешь, не ешь...Спорить с ним в принципе бесполезно. Колбаса теперь у нас только "по праздникам". Без нее завтрак утратил свою "традиционность", т.к. бутеры с сыром быстро надоели, кофе без еды какой-то гадкий, без кофе я весь день хочу спать, а из-за этого произодительность труда уменьшается и ААААА!!!!!!
Это я все к чему...СВОБОДУ ПОПУГАЯМ! Даешь хотя бы один вредный, но любимый продукт)

 

комментарии:

  • Автор: Эх      25.11.10 21:51 Ответ для БабаЛюба 25.11.10 21:16

    Ну, извините, так и скажите, что вам просто влом готовить что-то для своего же здоровья. Ешьте сухарики) Муж не брезгует с собой на работу в фирму брать баночку с супом, яблоком, печеньем. Я всегда готовила с вечера на утро.

    Ответить
  • Автор: Эх      25.11.10 21:54 Ответ для Метролог 25.11.10 20:51

    Я люблю сладкий чай и хлеб с маслом, а когда на работу приходилось брать бутики с хлебом-масло-колбасой, то чай всегда должен быть - чтобы протолкнуть сухомятку ))
    Батько у меня любит сладкий чай и хлеб с маслом и солью))

    Ответить
  • Автор: БабаЛюба      25.11.10 22:12 Ответ для Эх 25.11.10 21:51

    тут понимаете... не то что влом. прост работка то недолгая, да и еще не люблю когда едой воняет, а у нас как раз одно помещение на всех, и не люблю тож када я ем а вокруг шляются) как то так

    Ответить
  • Автор: Эх      25.11.10 22:29 Ответ для БабаЛюба 25.11.10 22:12

    Знаете, можно приготовить в маленький лоточек омлет на перекусить. Или пюрешку домашнюю. Кашку с кусочком мяса вареного, вареное не воняет, к стати. И не воняет, и полезней сухарей и чипсов. Да хотя бы даже йогурт выпить.
    Я когда-то жрала всякую хрень, пока не отвезли по скорой с предъязвенным. Отрезвляюще подействовало. Я, конечно, строжайшую диету не соблюдаю, у нас и сладости валяются всегда, но перестав есть чипсы, сухарики и им подобное желудок не беспокоит (тьфу,тьфу). Водку тоже не пью))) Но по другой причине)))

    Ответить
  • Автор: Ckakajika      26.11.10 00:31 Ответ для БабаЛюба 25.11.10 22:12

    Поддерживаю..седня выдвинула на работе идею купить микроволновку - получила жОский отпор от соседки по офису - грит, ненавижу, когда на работе в помещении едой воняет. Причем, любой!.. Все мои попытки объяснить, что лучше пусть воняет, чем есть буфетскую еду, ни к чему не привели=(

    Ответить
  • Автор: Ckakajika      26.11.10 00:35 Ответ для zoika 25.11.10 21:13

    Получается! но увидев колбасу в холодильнике, он поднимает на меня страдальческие глаза и говорит: "Опять?", и ничо тут не поделаешь. Доказать, что я имею право на самоопределение в еде никак не получается=(

    Ответить
  • Автор: Ckakajika      26.11.10 00:37 Ответ для Frog 25.11.10 21:19

    Ну кофе на работе такой выпить не получится, т.к. там тока растворимый и из кофеварки (тож недолюбливаю). А на работе тож пожрать нормально не дают, что самое грустное, т.к. моя коллега, котоаря сидит со мной в одной комнате, не любит запах еды в офисе..

    Ответить
  • Автор: Сирена      26.11.10 03:24

    Думаю, авторский благоверный запрещат ей колбасу и иже потому, что если она в дом притянет, он тоже станет это есть. Я так делаю, вообще запрещаю все это даже в дом вносить. Я лучше сама вместо семи часов просплю три, но приготовлю что-то нормальное (привет, Тау!). Хотя никому не советую повторять сие.

    Но иногда у нас бывает праздник непослушания. Все втроем садимся есть разную гадость. Потом так дурно, что полгода ничего такого не хочется. И все живут безмятежно.

    Ответить
  • Автор: Харя Маты      26.11.10 07:44

    ой как я автора понимайуууу в этой ее колбасной преданности. Я тоже сей продукт нежно полюбляю и нет такой силы, которая бы меня заставила от нее отказаться.
    Конкретно по сабжу - пипец, извините. Я понимаю, когда идет война из-за того что можно и чего нельзя давать детям, но запрещать че-то жрать взрослому человеку, имхо, идиотизм.

    теперь пойду читать комменты

    Ответить
  • Автор: Angry bookkeeper      26.11.10 08:26 Ответ для

    Оспаде, ну Вы б уже догадались написать книгу об умном и здоровом питании - озолотились бы. А еще можно запатентовать Вашу систему закупки продуктов-приготовления еды. И жить чисто с того, что денежки за патент капают... Извините, это я по привычке деньги считаю. Профессиональная деформация, можно сказать.

    Ответить
  • Автор: Сусла      26.11.10 09:12

    Блин, чё-то так колбасы домашней захотелось...
    А еще мы на днях будем порося будем покупать целого. Вот отвяжусь!
    /да, хвастаюсь/

    Ответить
  • Автор: frKiller      26.11.10 09:59

    Колбасо не то чтобы сильно вредно, но очень дорого, либо дешево но там мясо нет.
    Лутше сала копченого, или куриную грудку

    Ответить
  • Автор: Харя Маты      26.11.10 10:11

    оспаде, да ну вас, тетки, в баню. Буженинка, канешна, дело хорошее в мясной нарезке, но ни фига она не может сырокопченую колбаску заменить, это ж все равно, что вместо мороженого лед фруктовый трескать. Нащет домашней ничо не знаю, честно говоря и не представляю каким образом ее дома можно приготовить... ну, вареную еще куда ни шло, а копченую-то каким образом?
    Не знаю, я на завтраки каши предпочитаю, но если бутеры, то сыр - дело хорошее, кто ж спорит, но бутер с каклеткой или бужениной... не, звиняйте, это не то

    Ответить
  • Автор: Дама из фигвама      26.11.10 10:55

    Ем каклетку с хлебом, запиваю сладким чаем. Вкусно очень!. Колбасу полюбляю сыровяленную. Белорусскую покупаю, очень даже ничего. А то, что хорошая колбаса - дорого, так не дороже черной икры.

    Ответить
  • Автор: Hakuna_Matata      26.11.10 10:57 Ответ для

    Люди, которые умеют выбирать мясо вызывают у меня легкое благоговение во время походов на рынок. Только пару раз довелось покупать мясо с профессионалами "по мясу" - очень много нового для себя узнала, увидела, но все забыла (. Все равно, как дуся, за куском мяса прусь на большой красивый рынок, а не в магазин.
    Кстати, что касается колбасы, в которой видно структуру мяса - и она не без добавок, везде есть компонент, который придает ей аппетитный мясной цвет, а серый не цвет подгулявшего фарша.

    Ответить
  • Автор: Ckakajika      26.11.10 11:09 Ответ для Харя Маты 26.11.10 07:44

    Ну вот и я так думаю, все-таки не маленькая уже, со своими сформировавшимися вкусами..Главное, что я для него все время какие-то новые вкусные продукты открываю, а он меня наоборот ограничивает=(

    Ответить
  • Автор: Ckakajika      26.11.10 11:37 Ответ для

    Ну вот почитав комменты, я уже начинаю думать, что так оно и есть..Боицца не удержаться от колбасного греха=)

    Ответить
  • Автор: Sunny      26.11.10 12:08 Ответ для Метролог 25.11.10 20:51

    А чем надо, о вашему мясо запивать?:) Вином?:)

    Ответить
  • Автор: NADINE      26.11.10 13:36 Ответ для TAU 25.11.10 19:12

    Ога.
    И на Тётках ещё. С утра. И до вечера. Позднего.

    Ответить
  • Автор: Chinchilla      26.11.10 15:08

    А я наоборот, не люблю колбасу.. Если только докторскую и то не чаще раза в месяц.
    Я без СЫЫЫЫЫЫРА жить не могу ))) если дома нет сыра и фруктов - значит есть нечего!
    Хотя завтракая я всегда либо овсянкой либо творогом..

    Видимо, у каждого свой бзик :)

    Ответить
  • Автор: Ckakajika      26.11.10 15:21 Ответ для Chinchilla 26.11.10 15:08

    ну сыр вообще даже не обсуждается:)
    мне тут один товарищ, проповедуя здоровый образ жизни, перечисляя продукты, которые он НЕ есть во благо своего организма, назвал сыры. Абсолютно ВСЕ. Пару минут пялилась на него, как на психа. А следующие полчаса думала, какой он несчастный, раз даже эта статья удовольствия для него закрыта:)

    Ответить
  • Автор: Кохана      26.11.10 15:35

    здоровое питание - призрачная тема. в разные времена разные продукты считались здоровыми. вон помню из книжек про дореволюционную Россию - дети рахитом страдали, чахотка там, и людям рекомендовали есть мясо, яйца, пить молоко. а теперь чего? в яйцах холестерин, в молоке козеин, животных не пойми чем кормят... сыры вон у нас обязали называть сырным продуктом, так как молоко там и не ночевало. кмк надо прислушиваться к своему организму - чего он хочет, от чего ему хорошо.

    Ответить
  • Автор: Метролог      26.11.10 18:02 Ответ для Sunny 26.11.10 12:08

    А нах его запивать? Или это типа чтоб в сухомятку не давиться? Ну так для этого салаты, соусы, подливки существуют. Да банально огурцом или помидором зажевывать можно.
    А вот чай/кофе на мой скромный вкус потребляются с десертом. Так как то традиционнее.

    Ответить
  • Автор: Angry bookkeeper      26.11.10 23:04 Ответ для Hakuna_Matata 26.11.10 10:57

    Компонент называется нитрит натрия, существует как минимум с советских времен, используется наверное повсеместно. Помню отличненько из курса товароведения, хотя и техникум, и институт закончила очень давно. Кстати, с тех же советских времен существует и специальная коптильная жидкость, которой обрабатывают мясо, колбасы и рыбу. Вредных веществ в ней меньше, но и продукты, не копченые, а обработанные ею, хранятся меньше.

    Ответить
  • Автор: Псих 13      27.11.10 02:19

    Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу, блин, автор, Вы о чём постите на "литературном" авторском портале? Или и вправду ,это - кухонно-сковородочный сайт, как я его октестил, ещё не включившись в этот поток дурацких разговоров, блин!

    Ответить