Отказ от наследства

Привет, тетки, прошу помощи юридической и человеческой, если можно.
Почти месяц назад у меня умер папа, ничего об этом не говорила, это жизнь и все такое. Он прожил славную жизнь, царствие ему небесное. Но теперь возникла другая ситуация.
Сегодня поехали с мамой "по делам" к нотариусу, я, честно говоря, предполагала дело в ПФ и страшно удивилась, когда мама перед входом уже говорит мне: А сейчас ты подпишешь отказ от наследства".
Сами понимаете, я в изумлении. Все знают, что с мамой у меня сложные отношения, это еще мягко сказано. И в свои дела и планы она меня не посвящает, не то, что даже не советуется, для этого у нее есть "подруги". Я грю, а что, нельзя было раньше сказать? Я ничего не понимаю, мне надо подумать. Мама стала нажимать, причем очень искусно: а тебе нужна машина? тебе нужен гараж? 
Кароч, я сказала, что сейчас ничего подписывать не буду, мне надо подумать (хотя б почитать законы). 
Я теперь уже прочитала, что отказ - дело окончательное, я боюсь ее неожиданных решений в плане распоряжения квартирой и дачей.
Скажите, как лучше поступить, какие условия я вправе выдвигать. Повторю, что отношения у нас так себе, на нее большое влияние имеют т.н. подруги. Но она в полном умственном здравии, что касается имущества и денег.
Мой интерес в том, чтобы мои дети были  защищены.