1. Комментарий к посту мясо бывает разным (бриз) 30.03.10 17:06

    Я вот согласна, что продавцы таки могут быть в курсе анатомических особенностей ))
    Но мне откровенно стыдно и неудобно перед собой же ну и чутка перед попросившей дамой ...

    ответы: 17
  2. Комментарий к посту мясо бывает разным (бриз) 30.03.10 17:03

    судя по случайно найденной фотке "свиного крестца целиком" - это часть филейки на кости. Хм. Возможно, где-то окло оппы ;). На верхнюю часть ляжки точно не похоже.
    На одном форуме, кста, рекомендуют как самое нежное и деликатесное мясо. Как будто все знают что это и где это:).
    Я то думала, что филей..

    ответы: 17
  3. Комментарий к посту мясо бывает разным (бриз) 30.03.10 16:49

    кострец?
    О , мне все хуже и хуже ))

    ответы: 17
  4. Комментарий к посту мясо бывает разным (бриз) 30.03.10 16:48

    :) наверняка, это че-т очень вкусное.
    вот вкусное и куплю, а называет пусть как хочет )
    спасибо всем!

    ответы: 17
  5. Комментарий к посту мясо бывает разным (бриз) 30.03.10 16:31

    Вот попную часть я бы еще определила и даже выбрала.
    Ну назовут же. Чувствую себя бестолковщиной

    ответы: 17