Овощная смесь или овощи?

Автор: Fiona      03.03.11 13:23

смаря какого производителя. У нас тут заводики есть, так вот они обощи морозят не позже 24 часов после сбора. А на рынках оно ГОДАМЕ хранятся и брызгаются хз чем штоп не гнили.

Автор: Рыжуля      03.03.11 13:29

Пральна, Фиона, грит.
Если овощи грамотно заморожены, сразу после сбора, "шоково" - это гуд, это полезно.
Я чередую со свежими. И покупаю только в упаковке, а не на развес.
Люблю "овощи по итальянски", например) И всякие смеси для супов.
Берите Хореку. У них завод хороший)

Автор: Fiona      03.03.11 13:30

ты нюнюкай, нюнюкай
я посмотрела што на лотках продают и чуть не заплакала
как это может быть лучше свежезамороженных овощёв?

Автор: пелотка      03.03.11 13:30

я и то и то пользую. под настроение.
когда свежих нужных под рукой нет - чёбы и не взять замороженное, когда быстро надо?
или смеси интересные есть, мне оч нравится такое, в итальянском стиле, с маслинами.
я ваще щитаю самое вредное - это клиниться на чёмта. типа "тока смеси замороженые" или приниципиально "тока свежее". с умом надо подходить.

Автор: Geronimo      03.03.11 13:32

Вообще не поняла вопроса.
Вам для чего овощи - и для чего овощная смесь? Вы их в каком виде употребляете?
Капусту в борщ.
Тыква/спаржа для супа-пюре.
Помидор/перец с салатным листом к мясу порезать.
Лук с морковкой в суп спассеровать.
Картоф пюрЕ намутить.
Укроп-петрушка-базилик везде где ни попадя.

Куда тут овощную смесь сувать?

Только что типа цуккини с баклажанамЕ пожарить? Ну так мороженые они размякнут и расползутся как тряпки, чувство укуса совсем другое.

Автор: пелотка      03.03.11 13:35

а ваще божы, люди, мне кажется в наше время разнообразия продуктов как-то смешно бояться, что от использования замороженых овощей организьм недополучит витаминов. даже если они там чегототам разрушаются.
а ещё. ещё.
оч редко использование свежих овощей проходит по всем правилам. скока народу тут принципиально выбрасывает целый продукт, увидев на нём пятнышко гнили или плесени? да держу пари, что большинство просто вырежет порченое с морковки-яблочка и использует за милую душу. а это гораздо вреднее замороженного. а если тока из свежих овощей - то надо быть фанатичной домохозяйкой, чтобы порчения избежать, и покупать свежие овощи каждый день - через день. по одной штучке.

Автор: Fiona      03.03.11 13:39

у меня в 20 метрах колхозный рынок!!!
и то я `покупаю и заморозку и свежак

Автор: Fiona      03.03.11 13:40

тут картошка нормальная , вроде
ну всеж в теплицах
от погоды тока зерновые да оливковое масло зависят еще;(((

Автор: Geronimo      03.03.11 13:41

Сидела тут, вспоминала.
Из заморозок беру только ягоды - но постоянно.
Овощи даже не смотрю никогда, в смысле замороженные.....

Пойду что ли яблочко сьем. Пока не замерзло :))

Автор: frKiller      03.03.11 14:02

Ну вот я могу купить картошку, лучок, огурчеки там всякие отдельно, порезать и зафигачить какую нить гавайскую смесь. А могу купить пачку готовой смеси. Тетка моя знакомая говорит что смесь также обойдется по деньгам. А я щщитаю что дороже. Например селедки кусочками стоят сильно дороже селедок из бочки.

Автор: пелотка      03.03.11 14:04

если дело только в цене, то подсчитайте разницу в цене и количество времени, потраченое на обработку. именно в эту цену вы оцениваете своё время.
у меня результат выходит в пользу смесей однозначно.

Автор: пелотка      03.03.11 14:05

ещё я себе плохо представляю гавайскую смесь из картошки, лучка и огурчеков )))))

Автор: пелотка      03.03.11 14:06

другое дело, что ваша смесь гораздо лучше под селёдочку, чем гавайская )))

Автор: Ленко      03.03.11 14:07

а к нам трудолюбивые жители регионов сей овощь с семи утра на дом приносят))))
И звонят и звонят в звонок и в домофон и придлагают-придлагают)

Автор: Geronimo      03.03.11 14:08

На Гавайях едят картошку????? О_о

Автор: Geronimo      03.03.11 14:09

И, кстати, мороженая картошка - однозначно гадость, за любые деньги.

Автор: пелотка      03.03.11 14:10

что есть то есть )))
пример у афтара со всех сторон неудачный )))

Автор: пелотка      03.03.11 14:12

мне кажется, афтар ищет аргументы чтобы перевести девушку на простую деревенскую писчу, а не тратить несметные бахатства на более разнообразное питание.

Автор: Ленко      03.03.11 14:57

Я за овощи, бо не знаю в те смеси их кто-то мыл чи так набросал(

Автор: Коза в сарафане      03.03.11 15:30

это потому, что вы не умеете ее готовить :-)) Она должна быть заморожена пожареной. У нас достаточно популярна заморозка спецмагазинов типа:
http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_pommes_de_terre130/Produits/pelee_a_la_sarladaise1294.html
Могу вас заверить, что это вкусно. И на всякий пожарный (когда готовить совсем уж лень) несколько смесей всегда лежат в морозилке.

Автор: Geronimo      03.03.11 15:34

Аааа.
Нет, готовую замороженную еду я не ем.
На всякий пожарный я как раз две картофелины и пожарю на сковороде.
Все ж-таки приготовить себе писчу я должна сама. Еще там зеленую фасоль сварить - куда ни шло, а жареная замороженная картоха - это недоступно моему понимаю. На каком масле ее жарили? Какие глютаматы подсыпали?

Автор: Шапокляк      03.03.11 15:44

Я низнаю если честно. Мы всю жизнь ели свои овощи, из погреба. Всмысли картошку, морковку, свеклу. Лук еще свой был. Капусту всегда квасили. Огрцы с помидорами солили. Все свое конечно. Я ваще про то что зимой можно купить свежие огурцы или помидоры я узнала в 8 классе. И если честно был шок))) Давно это было правда)))
А сейчас я иногда покупаю заморозку. Мне нравится. Пробовала свежее так же резать - серавно нетакое получается.
А ваще у меня мечта - чтобы был морозильник около 2 метров и летом/осенью делать в него заготовки овощей, грибов и ягод. По возможности конечно свое. Мне вообще кажется что еще чуть-чуть - ну лет 7-8 - и я начну к маме в диревню ездить огородить. Ужас. Что со мною происходит?

Автор: Шапокляк      03.03.11 15:49

Ох йопт. Это старость, систра? Или што ваще?

Автор: Коза в сарафане      03.03.11 15:54

состав написан, искусственных добавок и консервантов нет.
Замороженную еду в целом я тоже не ем. Но вот из этого магазина иногда случается и ем. Правда предпочитаю покупать или овощные смеси или рыбу (свежая замороженная, но хорошо разделанная).

Автор: Geronimo      03.03.11 15:56

Нет. Это мудрость.
Пришло осознание истинных ценностей :))

Автор: Ajika      03.03.11 17:11

гы)) у меня как раз большой морозильник. и я его заполняю всем своим)) мне его не хватает даже. и "огородю" я давно и с удовольствием, причем мамы там у меня нет, оно просто так моё, без посредников)) я чувствую, что скоро уеду на фиг в деревню насовсем - вот где беда))

Автор: Шапокляк      03.03.11 17:14

У меня мама деревенская тока летом в отпуску))) Хотя дом еще прадеда. Пральна Мать говорит - корни наверное. Кровь зовет. Ох 2 раза йопт((( Колхозник он и есть колхозник(((

Автор: Дама из фигвама      03.03.11 17:17

Я из заморозки только бамию покупаю, потому как в свежем виде не могу купить. А остальное мне не нравится, особенно на развалах когда вижу, как сомнительный продавец без санитарной книжки все это продает. И ваще оно все в процессе готовки не алё становится, со свежими овощами не сравнить.
А ягоды у меня свои замороженые, я компоты не кручу, все так в морозильник запихиваю, потом то морсы варю, то еще куда-нить.
А картоху и овощи нормальные надо на рынках покупать, у проверенных людей. Потому как в ашанах все равно амно продают химозное.

Автор: frKiller      04.03.11 13:15

Тетки! Вы ваще семейный бюджет считает? Планируете, не? придется самому в магаз с блокнотиком сходить и посчитать... вот и женись на таких:(

Автор: пелотка      04.03.11 13:30

когда мне было 23 и я тока вышла замуж, мы не планировали, потому что планировать было не из чего. вообще. у меня было 20 немецких марок на неделю, их хватало чтобы купить хлеб, молоко самое обезжиренное, картошку, морковку и рыбные консервы. и наш самый шикарный обед был из жареной картошки и супа из этой консервы. а овощи и фрукты мы ели когда приезжали в гости к моим родителям. сегодня мне 33 и я могу выбирать плачу я за то, чтобы кто-то сэкономил мне время на подготовку овощей или нет. и шикарные обеды уже оцениваются не ценой продуктов а количеством времени и души, которые я могу в них вложить.
вопрос - а сколько лет автору, что вопрос планирования бюджета только сейчас встал?

Автор: frKiller      04.03.11 17:15

Мне 40. Вопрос стоял всегда и будет стоять даже если я стану олигархом, но раньше я не задумывался о готовых овощах. Также как например о преимуществах протонного двигателя перед водородным. Вашу гордость я понимаю, конечно. Рад за вас.

Автор: Sunny      04.03.11 17:26

Ну и проблемы у вас, автор. В замороженных овощах нет ничего плохого. Витаминов там сохраняется процентов на 70-80 от свежих. Это хороший вариант, когда нет свежих или надо быстро что-то приготовить, но свежие все же вкуснее и лучше.

Автор: пелотка      07.03.11 15:45

дело совсем не в моей гордости. горжусь я много чем, и позволить себе не задумываться о цене готовых овощных смесей - совсем не из той категории. но спасибо за идею, я запомню, может при случае погоржусь.
я бы ещё поняла, если бы вопрос для вас стоял о полезности. или вкусе. но стоит именно о разнице в цене.
и я щитаю, что мужчина в 40 лет, для которого разница в цене между замороженными смесями и просто овощами настолько существенна, что он о ней несколько дней морочится, заводит тему на женском форуме, выносит своей женщине моск и готов идти в магазин с блокнотиком чтобы провести собственное исследование - он либо жлоб либо лузер.
за исключением совершенно уважительных ситуаций, например внезапные большие проблемы со здоровьем с потерей работы как следствие.