Блин

Автор: soglasnaya      10.02.15 22:42

Попробовала один раз, лет 10 назад. Получились суховаты, мне понравилось, а семейство забраковало, с тех пор не пеку.

Автор: zoika      10.02.15 23:41

Ващета рецептпарий есть,идите туда со своими блинами..

Автор: soglasnaya      11.02.15 00:33

Зой, а ты чего такая сердитая, худеешь, штоле?

Автор: Счастливая Антилопа      11.02.15 10:45

Спасибо большущее!!!
Буду печь! А как думаешь, сахару туда можно добавить, чтобы сладкие сделать? Или будет не то?)
И спасибо за крутанскую ссыль. Я там подзависла, читаю рецепты)))

Автор: Счастливая Антилопа      11.02.15 10:47

Давай про заварку кипятком подробнее!!

Меня вот еще интересует. Встречала рецепты для обычных, пшеничных блинов, в которых рекомендуют дать тесту ночь постоять. Это надо? Имеет смысл?

Автор: Счастливая Антилопа      11.02.15 11:11

Крутяк какой, прям слюнки потекли)) а сидр к этому делу идет?)
Слушай, а получается гречка с фр дословно переводится как черная пшеница?

Автор: zoika      11.02.15 11:47

И ничо я не сердитая,а справедливая..Все рецепты тудой,а здеся только про измены,мужей и проч хрень!

Автор: Счастливая Антилопа      11.02.15 12:03

Решено! Будет у нас бретонская масленица!)))

Автор: Geronimo      11.02.15 13:12

А можно дилетантский вопрос - а када у нас в этом году Масленица (и заодно уж и Пасха)?

Автор: Счастливая Антилопа      11.02.15 13:20

Масленица со следующей недели, пост м 23 февраля, Пасха 12 апреля.

Автор: Счастливая Антилопа      11.02.15 13:22

Поняла, попробую, спасибо. А ты на чугунной сковороде жаришь?
А тесто - молоко, яйцо, мука, соль, сахар, вода? Больше ничего?

Автор: Счастливая Антилопа      27.02.15 00:23

Пеерешница, кипяток в блины - это тема! спасибо тебе за совет!!