Я мясо ем и очень его люблю. И не собираюсь отказываться. А что касается железа - яблоки, яблоки, яблоки.

Я никого не призывала отказываться от мяса.
Яблоки хороши для поддержания гемоглобина у норме, а мне, если честно, нужно ферритин повысить.

Усё в голове, усё в голове. А во многих знаниях многия печали. Так и балансируем... ;)

Прости, дорогая, моё невежество. Я как-то думала, что ферритин - это производное железа, а его в яблоках до фига. Погуглила и увидела, что нет у тебя другого выхода, как начинать есть мясо. Да не просто мясо, а потроха - печёнку-селезёнку и прочее в этом духе. Ну, извини, я не виновата...

Зажимаем драгоценные знания? (прищурилась)

ну вот и я нарыла, что поднимается ферритин именно этим :( но есть надежда, что у тёток есть какой-то волшебный способ...
кстати, с потрохами мне проще:) я из "мясов" люблю только потроха и утку (слава Джеронимо, которая меня на утку соблазнила). Но повторюсь, редко всё это ем.

/сурово/

Если надо для здоровья, ешь всё это 4 раза в день.

В твоем, да уже и в моем возрасте потребление мяса надо сокращать существенно - именно для здоровья, к 60 годам раз в неделю кусочек курочки - вполне достаточно, красное мясо лучше вообще исключать.

Хима, а что там с гречкой? Она чисто на гемоглобин действует или на железо тоже?
А положить железный гвоздь в воду для питья? :))

Ты смерти моей хочешь?!
Не буду я ничего исключать: жру, жрала и жрать буду - отбивные, шашлыки, котлеты, антрекоты, ростбиф, паштеты, жаркое, заливные - всё это с кучей зелени и овощей вприкуску. Запивая вином, пивом и водкой.

моя мама, во время второй беременности тыкала в яблоко кучу гвоздей ( на ежик было похоже), оставляла его на ночь в холодильнике, на след. день ела :)

А вот мама Айседоры Дункан (если верить Айседоре) всю последнюю беременность питалась исключительно устрицами и ледяным шампанским. Окаг.

Мой гугл мне говорит, что больше всего железа в морских водорослях и пивных дрожжах, потом кунжут, фисташки и прочие орехи, в муке соевой, ржаной и пшеничной, бобовые - белая фасоль и чечевица, шпинат, лук-порей, из фруктов малина , персики, клубника, кстати в яблоках очень незначительное количество, ну и говяжья печень, говядина, ягненок, в сыре полужирном, эменталер.

Зерна пшеницы, овсянка, семечки подсолечника.

подсолнечника, то есть

Кроме витамина С, усваиваемость железа улучшает и бокал красного вина, например:-)

Вот же ж ирония судьбы :( Эх, если бы можно было ентим самым "железом" поделиться, я бы тебе, Хима, дорогая, усё свое лишнее железо отдала бы... с радостью... ибо до фига его в моём организЬме, и даже слишком :(
И как его понизить - неизвестно, а донором мне быть нельзя :(

И ведь мясо-печень я не ем. Ваабще :(

Пр симптомы почитала - а у меня они такие же :)

да, в грибах ещё много. Но негемового:)сижу и судорожно высчитываю, сколько (при усваиваемости 5%) водорослей в день надо слопать, чтоб заветные 18 мг набрать:))) На сыре встрепенулась, потом дошло - он же сыр, там кальций.
Но в общем, суть понятна - на пару месяцев борьбы надо выстраивать питание так, чтоб было там по максимуму железосодержащего. Ну и с кальцием разносить в разные приёмы - с этим мне пока морально тяжело, я сыр люблю:)
От железовыводящего я уже почти отказалась (чай заменила иван-чаем, который, кстати, наоборот, повышает железо - вкусно, мне нравится. У меня с мятой, хочу ещё со смородиновым листом попробовать), а вот для кофе оставляю себе "день непослушания", когда можно чашечку ароматного всамделишного кофе. Цикорий я пить не могу, а вот копеечный наш беларуский "Тонус" - вполне. Не кофе, конечно, но ароматно и с печенькой на фруктозе очень даже поднимает настроение.

мммм... Ты гений! :))) с учётом того, что много железа в горьком шоколаде... мы нашли прекрааасный способ повышать железо! Бокал вина с несколькими дольками шоколада!

С гречкой всё хорошо:) ем, люблю. И кашу и проращиваю, когда руки доходят. Чечевицу надо возвращать в активное поедание (она тоже вроде как богата на это дело).

Джеронимо, а почему сокращать? Ну, доустим, прекращаются кровопотери, но всё равно же железо организму надо? Или ты не про железо?

Где его у тебя много? Это важно. Слишком высокий гемоглобин? Или именно ферритин? Чо, ферритин прям больше 120?!
Понизить - я в топике написала, что железо усиленными темпами выводит. Но нужно ли тебе его понижать? Если высокий только гемоглобин, а ферритин ниже 80 (это трихологическая норма, терапевт при 15 скажет, что ты здорова, как корова:)), то это может быть нехорошим симптомом.
Хотя всякое бывает. У меня такая фигня с йодом, мой кулацкий организм радостно и со свистом усваивает практически весь, который поступает, а детские проблемы со щитовидкой были как раз из-за того, что на фоне Чернобыля нас всех пичкали йодосодержащими препаратами.

И гемоглобин превышен, и железо. Но железо у меня в расшифровке анализов максимум составляет 32,2, а не 80 (написано прямо "железо", не ферритин). Врачи, причем, толком ничего не говорят:
-это плохо...
Я- что значит плохо?
- ну плохо...

От гематолога тоже толку не добилась - ну тут я просто после трехчасовой очереди была уже невменяемая, и мечтала только убраться поскорее :)

может, принимала чего перед этим? блин, а у нас нет такого, просто железо.

Я мяса не ем более 20 лет. Никогда гемоглобином не заморачивалась, хотя уровень его в первые годы колебался под нижней границей. Потом, к моему великому удивлению, начал расти, ТТТ, ничего особенного не ем.

А, когда врач на медосмотре пенял мне на низкое давление и гемоглобин, я весело огрызалась, что мне достаточно и всего хватает ))

В овощах, фруктах, орехах, семечках и семенах, молочных и бобовых также содержится много кальция, поэтому и это влияет на усваиваемость железа, думаю. Кофе и чай трудно, конечно чем-то заменить, но все еще разные травы, мята, мелиса, ромашка, липа, имбирь, разные смеси трав.

Не, ничего не принимала. Гемоглобин у меня выше нормы всю жизнь, но только почему-то именно сейчас врачи стали говорить, что это плохо. А уровень железа проверили впервые, про его динамику ничего сказать не могу. Я нашла только то, что снизить можно кровопусканием, но донорство мне запрещено, увы :( если только рисковать :)

Ну, кровопускание - это не обязательно донорство. Отольют у тебя миллилитров 200, ничего плохого не будет. Иной раз даже лучше - обмен веществ улучшается.
Я сама много лет была донором, но у меня плазма была очень подходящая, годилась и другим людям. Иногда сдавала и двойную дозу, чувствовала себя прекрасно, вот только полнела.

гемоглобин у меня всегда хороший, хотя с мясом не дружу 14 лет. А вот запасы ферритина организм слегка подизрасходовал :(

А ещё проблемы с кровью очень хорошо регулируются герудотерапией (это пиявками). Я свидетельствую, правда, сама на такое решилась бы только под страхом немедленной смерти. И то не уверена. Уж очень противно это выглядит, у меня ко всяким червякам и змеям неприятие аж до потери сознания.

А аутогемотерапию тебе не советовали? Это когда берут кровь из вены и всаживают тебе же в попу? Мне после родов очень помогло.

Чаи я давно уже почти не пью, хотя раньше на зелёном плотно сидела (кстати, белый - почти не выводит ничего полезного, но я его не понимаю). Сейчас ройбуш, мята, шиповник с боярышником зимой завариваю постоянно. Сборы всякие периодически бодяжу себе. А вот кофе - даааа :)))

О_о и как она мне ферритин повысит? Технически не понимаю, правда.
Я знаю, что фурункулёз так лечат?

Ты это как-то чувствуешь?
Я про ферритин ничего не знаю, не вникала.
Вообще, как кибер киберу, организЬм - система саморегулирующаяся, самонастраивающаяся и самовосстанавливающаяся ))) Главное в это верить)

насколько я знаю, это нехорошо, потому что может быть симптомом других заболеваний. Вопрос в превышении нормы. У меня один гормон такой - повышенный. Могла бы - поделилась бы с тётками, которые ребёнка не могут выносить из-за его нехватки:( Я гинекологу говорю - и что мне с этим делать? (и глаза такие, как у котика из Шрека) Она говорит, что превышение нормы в пределах нормы:))) и она патологий не видит - ни во мне, ни в показателе...

Да откуда ж я знаю? У меня фурункулёза не было, были просто какие-то траблы с составом крови и обменом веществ. Гинеколог мне эту фигню назначила, фигня запустила какие-то там механизмы, после 10 процедур всё наладилось.

волосья снова посыпались, вот и роюсь везде :(

Слушай, причин выпадения волос конечное количество и они все известны. Среди них какегодьявола ферритина не упомню.
Ну мари, может так оно и есть...

а крапиву никто не пьёт? вроде как она полезная в этом плане, но вязкость крови увеличивает.

ну я ж не совсем чебурашка (надеюсь:)) последовательно каждую разглядываю. Пока у меня 2 рабочие: сильный стресс пару месяцев назад и истощение запасов железа.

Возможно, совсем не в тему, но все же... У меня после родов волосы посыпались умеренно, но вот новые совсем как-то не росли (с моей длиной волос мне очень заметно было, что подволосков ну совсем не густо). Начала делать масляные маски с ромашкой и пятой, затем перешла на масляные маски с трифалой и брахми (индийские фрукты-травки сушёные) и процесс пошел - и новое заколосилось и на расческе в норме остается, тфу-тфу-тфу.