гаспачо

|

16 Января 2025

Господин Гаспачо

Автор: Елена Ежова, 16.06.11 00:00 | Добавить в ленту

Так полюбившийся нашим согражданам испанский холодный суп гаспачо – блюдо скорее базовое, простое, из тех, что делаются на скорую руку. Хотя в наших широтах его частенько представляют как некий ресторанный изыск, не какой-нибудь там свекольник тетушкин - своими глазами видела в одном ресторане пафосное описание этого блюда, которое подкреплялось внушающей уважение и трепет ценой…
Между тем, в историческом плане гаспачо представляет собой кулинарную субстанцию довольно простой организации, уж точно куда более примитивную, чем упомянутый выше свекольный суп. Появившись на ... далее>>

комментарии(28)