По горам по долам

31.07.16 11:45 | Добавить в избранное
Тетки, мои три недели опуска закончились:-(((( Хнык хнык. Я из него выжала усе что могла, но он все равно закончился. Видела много чаго.
Очень нравилось до отпуска читать записки других отпусков теток, поэтому кратко выложу вам того где мне особенно понравилось!!! Может кто прочитает и тоже вдохновиится сорваться куданибудь с места!!!

В этом году отпуск был эконом-класс (на машине и без гостиниц, тоесть искали сьемные квартирки). Т.к. на машине то радиус отпуска был максимум 7 часов езды на машине (из-за детей). Очень любим природу и все старое - первый выбор пал на Эльзас во Франции. Помниту Хеллувин тут фоткала зимой и выставляла пост??? Воооот, мы там были! Хелувинчик ожидания меня не обманули.

Там  и жуткие замки и дремучие леса для детей!!!!





На каждом углу какие-то руины где можно скакать и лазить



И конечно мноооого еды.... (можно сказать изза этого туда и ехала:-))



Пироженных мы там налопалисььь.... Эклеры как в далеком детсве!!!!! В Буфете в театре только были такие вкусные!!:-))

Но больше всего меня впечатлило одно место. Музей под открытым небом (самый большой во Франции). Где показана жизнь, быт, история, культура, традиции и прочее. В реале ОГРОМНАЯ деревня, построенная из старых домов и поселеней. Там реально кипит жизнь - персонал который там "работает" ходит в костюмах, "живет" там, сидят в домиках, ухаживают за животными, готовят себе еду, работают на огромных полях (с плугом и прочими старыми прибамбасами) и тд. и тп.

Вот так это примерно выглядит архитектурно, шо бы понятно было ... короче как мини городок...






Вот жительница готовит себе обед - картошечка с луком:-)
 


Идут в поле пахать....



Гонят вино или самогон



Работают везде...




Животные везде живут, ходят просто так никого не трогают и их никто не трогает...





Павлин красивый был, сидел на заборе  - но чет я не рискнула его погладить, боялась что в глаз клюнет...

Вот так пчелки живут.... Тысячи их там летают... мимо все проходят ноникого не кусают...



Везде люди люди...



Больше всео я времени провела в домике где готовили и кулинарили на старый лад. По старым рецептам. Все можно было пробовать.



Пирог из крапивы...



Варенья из трав каких то и конечно же из Бузины



Леденцы с Маком, поэтому красные



Пирог со сливками и бузиной


(его мне к сожалению попробовать не удалось ррр, ткт всем наследникам срочноприспичило в туалет а когда вернусли пирог уже слопали....ыыыыы)

Были еще печенья из одуванчиков и каких то сорняков.  Еще много чего, я все сфоткать  и запомнить не успела к сожалению, да и названий трав я не знаю всех:-((( ...

Везде травки, заготовки и прочее





Для детей везде игры и загадки. Вот например нужно было по картинке найти в саду цветы на ней изображенные и получить за это приз



Или угадать какая птица строит какие гнезда (я ни одного не угадала конечно)



Вокруг домов огрооомыне поля где выращиваются всякие сорта зерновых типа пешницы, греччки и воббще я названия многих не знала сколько там всего растет... И огрооомное поле с лечебными травами  - нюхали и пробовали все!!:-)))

 

И на КАЖДОЙ крыше там живут аисты. Не даром это символ Эльзаса.
Их было там больше 300, не смогли всех сосчитать



Можно было еще слепить свой горшок - но мы не успели...
Очень хотела купить традиционную форму для запекания в духовке. но там было ооочень дорого.
Но потом все таки урвала себе одну на распродаже!!!! тАк что запекаю эльзаские рецепты!!!!! Вот как на фоте справа.




 

комментарии:

  • Автор: Lolla      31.07.16 14:05

    Спасибо,ты так все описала и показала,что даже мне захотелось!!!!! )))
    А интерьер,там где травки висяяят!О, это моя воплощенная мечтаааааа! А камни, поросшие мхом? А туман? Кстати, качество фото просто прям вот...

    Ответить
  • Автор: Левзея      31.07.16 14:23 Ответ для Lolla 31.07.16 14:05

    Жаль, фото маленького размера :(
    Она ж у нас знатный фотограф! Посмотри в группе "Календарь-2017", там много её фото, а уж какие у неё фото в рецептах!!! Их даже "фуд-порно" назвали :))))

    Шикарный отпуск! Завидую по-хорошему!

    Ответить
  • Автор: Леля88      31.07.16 14:24

    Здорово,конечно. Такой стариной пахнуло...Травки-это мое очарованье,с детства люблю. Умиротворение полное,жизнь живая, несуетливая, в здоровом труде в радость.

    Ответить
  • Автор: Lolla      31.07.16 14:40 Ответ для Левзея 31.07.16 14:23

    счас схожу..Интересно, четта у меня лента стала барахлить,а?

    Ответить
  • Автор: soglasnaya      31.07.16 15:27

    О, роскошно! Между прочим, бюджетный отдых может быть гораздо интереснее того, который с размахом. все дело в фантазии организаторов.
    Ждем рецептов в новой форме, хотя у нас такой нееееет((((

    Ответить
  • Автор: Pups      31.07.16 20:45 Ответ для Lolla 31.07.16 14:05

    Лола из травок я ваще уходить не хотела. Я вообще там остаться жить хотела. Это так все уютно и нежно что даже не передать фотографиями. И народ таааакой добрый, прям удивительно было.

    Ответить
  • Автор: Pups      31.07.16 20:45 Ответ для Левзея 31.07.16 14:23

    Левзея спастбо! Хотелось скомпоновать пост поэтому не стала все огромные выставлять, а то бесконечная лента получается.

    Ответить
  • Автор: Pups      31.07.16 20:46 Ответ для Леля88 31.07.16 14:24

    Да там именно умиротвоерние... вот правильное слово... все время думала- зачем нам в жизни суета - тут так все правильно и нет ничеголишнего...

    Ответить
  • Автор: Pups      31.07.16 20:54 Ответ для soglasnaya 31.07.16 15:27

    да это точно. В этом году у нас все три оспуска (три недели разные цели) были ооочень бюджетными. Понравилось больше чем самолеты и непонятные гостиницы. тем более я за год предед начала выискивать прикольные квартиры и фермы где мы жили.

    А вот форма которую я урвала всего за 30 евро!!!!! Уяитывая что изначально они все чтоят 70 евро... Рецептов летних не будет ибо Эльзаская кухня ооочень жирная и очень тяжелая, зимняя я бы сказала:-))))



    самое классическое блюдо это типа наших горшочков тока с копченными и соленными сосисками

    Ответить
  • Автор: soglasnaya      31.07.16 22:15 Ответ для Pups 31.07.16 20:54

    Я сытая по самое немогу, но все равно облизываюсь!

    Ответить
  • Автор: Elle      01.08.16 11:47

    Класс ! класс ! супер !!
    Pups, какая ты счастливица! это же так здорово - побывать понарошку в прошлом.
    :)))))))))

    очень замечательное эссе, можно рассчитывать на продолжение ?

    Ответить
  • Автор: Elle      01.08.16 11:50 Ответ для Pups 31.07.16 20:54

    форма - класс !
    я недавно увидела самаркандскую посуду - загорелась.... в Самарканд за сервизом мотнуться :)
    .......... ........

    Ответить
  • Автор: Pups      01.08.16 21:48 Ответ для Elle 01.08.16 11:47

    Продолжения пока не будет - больше исторического не было. Все остальное время мы лазили по горам и ходили на озера с детьми. Там не так интересно для широкой обществености:-))) А все замки и музеи у меня на фотграфиях не получились потому что без вспышки, все темно и ничего не видно:-)))

    Ответить
  • Автор: Elle      02.08.16 10:40 Ответ для Pups 01.08.16 21:48

    Ничего, можно добавить интеренетные фото. Думаю, что кто то там таки был до тебя. Выкладывай, пожалуйста. :))))))
    Что за замки, как добраться, сколько вход стоит.
    Интересно же !

    Земля вся красивая, не только исторические фестивали.

    Ответить
  • Автор: Мака      03.08.16 18:42

    как же ж красииииииво)))))

    Ответить
  • Автор: Ninok      03.08.16 18:49

    Очень красиво!!! Здорово! Обзавидовалась уся! Вы молодцы!

    Ответить