Кулинарный мастер-класс (КМК): Горячее
главная | участники | обсуждения | стена | фото
Пицца-колечко
![](images/none-question.jpg)
![](images/circle1.png)
![](images/circle0.png)
![](images/circle0.png)
![](images/circle0.png)
![](images/circle0.png)
Тетки, увидела рецепт на одноклассниках, попробовала сразу же и конечно захотелась и вам поведать как можно вкусно от души нажраться накушаться холодным промозглым вечером!!!!!!!!!!
Делаем самое обычное тесто для пиццы:
500 гр муки + 250 мл воды + 10 гр свежих дрожжей + щепотку соли + 4 ложки оливкового масла. Месим, ставим на денек взойти (если честно - то можно и не ставить - тоже получится).
Раскатываем круг, делаем вот такие прорези в середине.
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4576(1).jpg)
Мажем вот так Филадельфией
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4577.JPG)
Кладем вот так заранее поджаренной свининки (не до конца прожаренную - просто намного на гочень горячей сковородке обжарить), потом лук жаренный, потом паприку жаренную
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4578.JPG)
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4579.JPG)
Потом моцареллу кружками
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4580(1).jpg)
Потом берем уголки из середины и слепляем их с внешней стороной. Вот так должно получиться
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4581.JPG)
Мажем тесто яйцом, посыпаем оригано и в духовку на 20 мин, примерно 200 градусов.
Вот такая вкуснятиа получается шо просто вообще!!!
П.С. моцарела должна лежать там где "открытые места", я немного с первого раза промахнулась.
Зима - время отъедаться!!!
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4591.JPG)
Это очень сочно!!!!!! На пиццеу не похоже вообще по вкусу, просто тесто для пиццы поэтому так назвала.
Делаем самое обычное тесто для пиццы:
500 гр муки + 250 мл воды + 10 гр свежих дрожжей + щепотку соли + 4 ложки оливкового масла. Месим, ставим на денек взойти (если честно - то можно и не ставить - тоже получится).
Раскатываем круг, делаем вот такие прорези в середине.
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4576(1).jpg)
Мажем вот так Филадельфией
Кладем вот так заранее поджаренной свининки (не до конца прожаренную - просто намного на гочень горячей сковородке обжарить), потом лук жаренный, потом паприку жаренную
Потом моцареллу кружками
![](http://tetkam.net/uploads/IMG_4580(1).jpg)
Потом берем уголки из середины и слепляем их с внешней стороной. Вот так должно получиться
Мажем тесто яйцом, посыпаем оригано и в духовку на 20 мин, примерно 200 градусов.
Вот такая вкуснятиа получается шо просто вообще!!!
П.С. моцарела должна лежать там где "открытые места", я немного с первого раза промахнулась.
Зима - время отъедаться!!!
Это очень сочно!!!!!! На пиццеу не похоже вообще по вкусу, просто тесто для пиццы поэтому так назвала.
-
Автор: 24.10.16 22:15 Ответ для JanJan 24.10.16 21:47
ой не буду врать, не знаю. думаю можно напихать чего угодно. помидоры просто водянистые будут очень. вот этот вариант как я написала очень мне напомнил татарские треугольники с мясом (не знаю как правильно называются). очень сочно и с сыром
ответить