-
Автор: 03.11.11 01:36
Мой рецепт: коктейльные креветки, салат айсберг, ананас и яблоко соломкой (волшебная формула - чего больше любишь, того больше ложишь :)
Для заправки у клана показания разнятся: майонез, или лёгкий майонез, или йогурт безничего с каплей лимонного сока и горчицы.
-
Автор: 03.11.11 02:44
ладно.
салатег:
выкладываем слоями крабовую либо салмоновую консерву, мелкопорубленый лук, тертую сырую морковь, тертое зеленое яблоко, (щас миня закидают) маянезик тонким слоем, рубленое крутое ийцо, стижем мелко лист нори (сухие водоросли для суши) и тертый сыр. должно получиться два-три слоя.
дать настояться в холодильнике.
креветки под сливошно-чесночным соусом:
нарезаем креветки (уже отваренные) и пару минут жарим в сливошном масле.
добавляем соус чили и соевый соус. карамелизируем.
через пару минут добавляем чеснок и сливки (можно с молоком).
5 минут пассируем. сливки не должны выпариться, соус должен остаться жидким
-
Автор: 03.11.11 10:24 Ответ для Яра 03.11.11 01:32
чесночно лаймовый просто,как двери-креветки маруем в:оливковое масло,чили,соль,выдавленный чеснок и сок лайма.жарятся в сливочном масле,если соус-я добавляю сливки еще и базилик свежий уже сверху,когда на пасту уже.Ну,или просто пожаренные-в любой салат из свежих овощей.
-
Автор: 26.11.11 18:56
Кочашок китайской капусты разобрать на отдельные листья. В каждый листик положить маринованные креветки, корейскую морковку, отваренную "стеклянную" рисовую вермишель. Добавить ложечку заправки из соевого соуса, лимонного сока и лёгкого растительного масла (напр., виноградных косточек). Завернуть.
-
Автор: 28.11.11 15:56 Ответ для Анита Адыгеевна 28.11.11 13:45
как по-китайски или корейски.
надо вареный рис брать. Сначала обжарить лук, чеснок,имбирь, чили, немного моркови. Затем рис туда и еще обжарить, затем положить вареные или жареные креветки, лук зеленый, соев соус и кунжутное масло. Можно кинзой свежей посыпать и добавить рубленую яичницу-болтунью
-
Автор: 28.11.11 16:17
делала своему мужчине салат. морской белок и авокадо для них оченно полезны.
Креветки отваренные, авокадо мелко кубиками порезать, рис пропаренный отварной, что-нибудь тверденькое, хрустящее - например, свежий огурц или редис, листья салата порвать. Заправка - горчица, соевый соус, немного раст. масла. Себе я этот салат обильно посыпаю карри.
-
Автор: 28.11.11 16:55 Ответ для Ася Юрьева 28.11.11 16:17
Добавь туда и сельдерея, мужской пользы будет ещё больше.
-
Автор: 28.11.11 17:56 Ответ для Анита Адыгеевна 28.11.11 16:55
*Тихо, разоблаченная* Я и добавляю, но здесь вроде как под запретом - грят, бяка, а мне нравится. Любой: и черешковый и зелень.
-
Автор: 28.11.11 18:05 Ответ для Ася Юрьева 28.11.11 17:56
Сельдерей под запретом?! Пора устраивать революцию.
-
Автор: 28.11.11 18:08 Ответ для Ася Юрьева 28.11.11 18:05
Всё ясно. Начинаю диссидентствовать.
-
Автор: 28.11.11 18:32 Ответ для
возвращение к посту "как откормить мужчину"?
так вот - в бытность лягушкой-путешерственницей занесло мну на Сахалин.
и был там знакомый обрезанный татарин. К очагу не подпускал баб, все сам.
Налегали мы на морепродукты: креветки, гребешки, кальмары, рапаны даже, еще молоки и икра в разных видах (горбуша, кета). И скажу вам по большому секрету - кожа у мене была зэкэче!
авокадо - не помню, где читала, но они растут парами - наподобие "этих самых" яичек (*засмущалася*). Утверждают, что афродизиак, сельдерей тож.
-
Автор: 28.11.11 20:32 Ответ для Nat Cherry 26.11.11 16:49
то исть сама чищу,сырые канеш,ни в коем случае не вареные!!
ответить