Кулинарный мастер-класс (КМК): Горячее
главная | участники | обсуждения | стена | фото
Отбивные, просто отбивные
Автор:
Левзея , 03.12.15 08:56 | Добавить в избранное
Автор: пелотка
свинину слегка отбить,
запанировать в три приёма: мука (подсоленая), яйца (подсоленые) и панировочная мука, перемешанная с лепестками миндаля. Жарить в растительном масле на огне чуть больше среднего до своего любимого цвета
овощи
крупно порезать, бросить на сковороду,
посолить и поперчить по вкусу, капнуть растительного масла,
накрыть крышкой и томить на небольшом огне 20 минут, перемешать 2-3 раза.
сервировать
свинину слегка отбить,
запанировать в три приёма: мука (подсоленая), яйца (подсоленые) и панировочная мука, перемешанная с лепестками миндаля. Жарить в растительном масле на огне чуть больше среднего до своего любимого цвета
овощи
крупно порезать, бросить на сковороду,
посолить и поперчить по вкусу, капнуть растительного масла,
накрыть крышкой и томить на небольшом огне 20 минут, перемешать 2-3 раза.
сервировать
-
Автор: 03.12.15 09:59 Ответ для soglasnaya 03.12.15 09:31
Вот да! Мне срочно захотелось свиную отбивную... Сочную и с хрустящей корочкой... Вот бы телепортировать сюда главную фотку!
ответить