варенье

У кого-то каникулы вовсю продолжаются, а кто-то уже вернулся к станку и вовсю предается постновогодней трудовой деятельности. Мы рады и за тех, кто греет сейчас попы на азиатских пляжах, и за тех, кто покоряет горные вершины и нетрезвых иностранцев на горнолыжных куроротах, и за тех, кто вовсю наслаждается классической русской зимой непосредственно на родине. Тем же, кто уже выпал из праздничного графика мы отправляем каникулярный заряд энергии для поднятия настроения и возвращения новогоднего состояния.
Ученые всего мира доказали, что это время идеально подходит для того чтобы баловать себя и окружающих ... далее>>

Пару дней назад закончила варить айвовое варенье - оно стало для меня и моей семьи открытием этой осенью! Я как-то пробовала просто свежую айву и она меня совсем не впечатлила, но варенье из нее - ммм!..
Сейчас сезон яблок, груш, айвы - самое время эксперементировать. Айвовое варенье очень приятное, не приторное, с богатым вкусом. Похожее варенье я когда-то пробовала в киевском восточном ресторане, и запомнила его на всю жизнь - теперь мне, кажется, удалось восстановить тот волшебный рецепт!
Все просто:
для 2-х баночек объемом 0,5 л мне понадобилось
далее>>