О роли борща в семейном счастье (перепост из старого дневника)
03.09.11 21:05 | Добавить в избранное
На днях один хороший человек, и (на первый взгляд) вполне адекватный мужчина поведал мне выстраданную в борьбе с самим собой «сермяжную мужицкую правду». Задумался он над весьма и весьма загадочным и сложным предметом – над созданием и поддержанием семейного счастья. Так вот, «апофигеем» и квинтэссенцией семейного счастья является… (тревожная мелкая барабанная дробь) БОРЩ.
Вероятно, в момент этого душещипательного признания на моём лице отразилась весьма широкая гамма чувств:
- испуг «Я заперта в кабинете с психом!!!»,
- сомнение «А всё ли спокойно в Датском государстве?»,
- несогласие «А как же любовь и взаимопонимание?!»,
- тайное желание «А вот ща бы тебе кастрюлю с борщом на голову приземлить…»
- задумчивость «А где в 9 часов вечера можно достать фенозепам без рецепта?»,
- и даже любопытство «Неужели всё и впрямь так просто?» -
поэтому знакомый попытался подвести под свою теорию какую-нибудь приемлемую базу. Мол, сие есть выражение глубочайшей заботы, мол, женщина должна заботиться, а у мужчины этот атрибут вызывает ощущение наикрепчайшего в мире тыла, и бла-бла-бла в том же «домостроевском» духе. И резюме: будет борщ – и всё тогда будет хорошо.
- А что произойдёт, ежели не будет борща? – проснулся во мне пытливый детский ум.
- Ну тогда придётся заняться сексом и ехать с супругой в суши-бар, - смущённо признался он.
Честно говоря, любопытство победило. Суши, вещь конечно, восхитительная и вкусная, и экологически чистая, да и секс в нашу «эпоху большой нелюбви» лишним не бывает, но ведь всё это фигня по сравнению с семейным счастьем (сокращённо - СС)!!!
Переполненная решимостью заручиться пресловутым СС, я раскопала дома кулинарную книгу, приобретённую мной пару месяцев назад в несанкционированном приступе хозяйственности, и открыла её на разделе «Борщи». Ага, их много! Что ж, подумала я, логично, СС тоже разные бывают. В ассортименте, так сказать.
К делу я подошла ответственно, инструкциям следовала неукоснительно.
Я честно мурыжила свекольные ломтики в «глубокой посуде с толстыми стенками», обжаривала лук, вывалянный в муке (автор кулинарного опуса именовал сей процесс загадочным и некрасивым словом «пассировать»), засекала время забрасывания очередного ингредиента в кастрюльку, толкла в ступке чеснок с зеленью и салом…
Время шло. Энтузиазм угасал. Руки приобрели чудесный свекольный оттенок, и, несмотря на то, что до сих пор росли из правильного места, оказались слегка ошпаренными, порезанными и обожжёнными. Стена у разделочного стола и плиты покрылась живописным узором из свекольных точечек. Но это было неважно, ибо на моей плите гордо булькала кастрюля с борщом. Да-да, тем самым, пресловутым борщом. Я гордилась собой целый час © , потом мне надоело. Присев в ожидании СС, я грустно пила чай, умудрившись слопать при этом коробку конфет.
Самое обидное, что сплавить борщ оказалось гораздо труднее, чем приготовить. Если по звонку «Я испекла тортик-пирожки-печенье (зажарила курочку, приготовила обед из трёх блюд…), приходи в гости» ко мне на огонёк всегда можно было вытащить кого-нибудь из своих старых и проверенных боевых друзей-подруг, то вот как-то звать их «на борщ» было слегка не в моём стиле. Саня, с которым мы ещё когда-то за одной партой сидели (и который неделю назад откачивал меня после крайней глобальной истерики в моей жизни), осторожно заметил: «Химер, да не убивайся ты так… Давай лучше в бильярд сходим…». Ну, если уж Саня не заценил…
Подвожу итоги эксперимента.
1. У меня появилась кастрюля борща, и мне пришлось её съесть. В одно лицо.
2. Ничего мега-хитрого в процессе приготовления этого оплота домашнего очага я не обнаружила.
3. Мне борщ не принес практически никакого счастья, в том числе и семейного. Ну, разве что счастье созидания и творчества.
4. Руки от свеклы отмываются чертовски трудно.
Не стану утверждать, что я опровергла гениальную теорию «СС = БОРЩ». Но всё-таки рекомендую автору слегка её доработать. Учесть банальный факт, что оно просто у каждого свое. Например, лично мне одного борща недостаточно. Для семейного счастья мне нужен как минимум Мужчина. Который любит меня, такую вот вредную и ехидную, просто до дурных чёртиков!!! Суши и секс, кстати, тоже не помешают.
Вероятно, в момент этого душещипательного признания на моём лице отразилась весьма широкая гамма чувств:
- испуг «Я заперта в кабинете с психом!!!»,
- сомнение «А всё ли спокойно в Датском государстве?»,
- несогласие «А как же любовь и взаимопонимание?!»,
- тайное желание «А вот ща бы тебе кастрюлю с борщом на голову приземлить…»
- задумчивость «А где в 9 часов вечера можно достать фенозепам без рецепта?»,
- и даже любопытство «Неужели всё и впрямь так просто?» -
поэтому знакомый попытался подвести под свою теорию какую-нибудь приемлемую базу. Мол, сие есть выражение глубочайшей заботы, мол, женщина должна заботиться, а у мужчины этот атрибут вызывает ощущение наикрепчайшего в мире тыла, и бла-бла-бла в том же «домостроевском» духе. И резюме: будет борщ – и всё тогда будет хорошо.
- А что произойдёт, ежели не будет борща? – проснулся во мне пытливый детский ум.
- Ну тогда придётся заняться сексом и ехать с супругой в суши-бар, - смущённо признался он.
Честно говоря, любопытство победило. Суши, вещь конечно, восхитительная и вкусная, и экологически чистая, да и секс в нашу «эпоху большой нелюбви» лишним не бывает, но ведь всё это фигня по сравнению с семейным счастьем (сокращённо - СС)!!!
Переполненная решимостью заручиться пресловутым СС, я раскопала дома кулинарную книгу, приобретённую мной пару месяцев назад в несанкционированном приступе хозяйственности, и открыла её на разделе «Борщи». Ага, их много! Что ж, подумала я, логично, СС тоже разные бывают. В ассортименте, так сказать.
К делу я подошла ответственно, инструкциям следовала неукоснительно.
Я честно мурыжила свекольные ломтики в «глубокой посуде с толстыми стенками», обжаривала лук, вывалянный в муке (автор кулинарного опуса именовал сей процесс загадочным и некрасивым словом «пассировать»), засекала время забрасывания очередного ингредиента в кастрюльку, толкла в ступке чеснок с зеленью и салом…
Время шло. Энтузиазм угасал. Руки приобрели чудесный свекольный оттенок, и, несмотря на то, что до сих пор росли из правильного места, оказались слегка ошпаренными, порезанными и обожжёнными. Стена у разделочного стола и плиты покрылась живописным узором из свекольных точечек. Но это было неважно, ибо на моей плите гордо булькала кастрюля с борщом. Да-да, тем самым, пресловутым борщом. Я гордилась собой целый час © , потом мне надоело. Присев в ожидании СС, я грустно пила чай, умудрившись слопать при этом коробку конфет.
Самое обидное, что сплавить борщ оказалось гораздо труднее, чем приготовить. Если по звонку «Я испекла тортик-пирожки-печенье (зажарила курочку, приготовила обед из трёх блюд…), приходи в гости» ко мне на огонёк всегда можно было вытащить кого-нибудь из своих старых и проверенных боевых друзей-подруг, то вот как-то звать их «на борщ» было слегка не в моём стиле. Саня, с которым мы ещё когда-то за одной партой сидели (и который неделю назад откачивал меня после крайней глобальной истерики в моей жизни), осторожно заметил: «Химер, да не убивайся ты так… Давай лучше в бильярд сходим…». Ну, если уж Саня не заценил…
Подвожу итоги эксперимента.
1. У меня появилась кастрюля борща, и мне пришлось её съесть. В одно лицо.
2. Ничего мега-хитрого в процессе приготовления этого оплота домашнего очага я не обнаружила.
3. Мне борщ не принес практически никакого счастья, в том числе и семейного. Ну, разве что счастье созидания и творчества.
4. Руки от свеклы отмываются чертовски трудно.
Не стану утверждать, что я опровергла гениальную теорию «СС = БОРЩ». Но всё-таки рекомендую автору слегка её доработать. Учесть банальный факт, что оно просто у каждого свое. Например, лично мне одного борща недостаточно. Для семейного счастья мне нужен как минимум Мужчина. Который любит меня, такую вот вредную и ехидную, просто до дурных чёртиков!!! Суши и секс, кстати, тоже не помешают.
комментарии:
добавить комментарий
Пожалуйста, войдите чтобы добавить комментарий.