1. Про грибы
    Aвтор: Сорока, 14.10.17 20:45

    Тетки, сижу я тут вся в печали, вот по какому поводу. Этот год был урожайный на грибы, которые все в нашей семье очень любят, так вот мы с мужем на радостях набрали целую гору опят, очень уважаем их солеными. Я, накрутила десяток банок соленых, по бабушкиному рецепту, предвкушая как мы их будем зимой лопать. Моим ожидания сбыться не удалось, половина банок вздулось, пришлось выбросить. На остальные я уже гляжу с опаской. Рецепт бабушкин, старый, в принципе я делала по нему давно, записей не сохранилось, только по памяти, то ли память моя подвела, то руки из ж... растут. Короче сижу вся в печали.... и очень бы хотелось найти какой-нибудь новый рецепт соленых грибов и под крышку, и просто под гнетом, только чтоб хранились ну хотя бы ...

    ответов: 12