07 Мая 2024

7 проверенных способов выбирать здоровую пищу

 Каждый, кто хотя бы раз в жизни садился на диету, отлично знает, что опираться исключительно на силу воли - бесполезное занятие. В какой-то момент раздражение от постоянных запретов пересилит желание питаться только полезной и здоровой пищей, и мы не просто срываемся, мы объедаемся сладостями и мучным, а потом испытываем противное чувство вины за свою слабость. 

Специалисты по здоровому питанию дают семь простых рекомендаций, которые помогут нам сказать чипсам и шоколадкам наше твёрдое "нет", при этом не чувствуя себя обделёнными. Некоторые из этих советов выглядят немного странными, но я проверила - они работают. 

1. Когда вам внезапно кажется, что без этого эклера вам жизнь не мила, постучите себе по лбу. 

В буквальном смысле, согнутым пальцем. Несильное постукивание пальцем по лбу в течение тридцати секунд отвлекает мозг от переработки сигналов о вкусно выглядящем и аппетитно пахнущем эклере. Кроме того, давление на определённые области действует расслабляюще и снижает стресс (который очень часто толкает нас к холодильнику, хотя мы уже пообедали/поужинали). 

2. Понюхайте грушу. 

Прежде чем заказать десерт в ресторане, понюхайте грушу (или другой фрукт). Исследования показали, что запах свежих фруктов мотивирует людей выбирать десерты с фруктами и ягодами, а не с кремом и шоколадом. Разумеется, определённую партию калорий мы получим и от тарта с клубникой, но витаминов и полезных веществ в нём больше, чем в куске шоколадного пирога. 

3. Возьмите пример с белок

Белки съедают только часть своих припасов, а остальное закапывают на потом. Потом они про свои заначки забывают, и в этом люди от белок не очень отличаются. Если уж руки сами схватили "Сникерс" в супермаркете, дома позвольте себе съесть небольшой кусочек, а остальную шоколадку спрячьте. Займитесь другими делами, через 20 минут вы об этом "Сникерсе" и не вспомните. И не обидно, и не так вредно. 

4. Переключайтесь на другой канал, когда видите рекламу еды

Все эти соблазнительные пиццы с тянущимся сыром, истекающие жиром бифштексы, летающие в воздухе кусочки картошки лишний раз дразнят нашу нервную систему. Человеческий мозг так устроен - он хочет то, что видит. Поэтому как только начинается реклама еды, сразу переключайтесь на другой канал. Фитнеса, например. 

5. Позитивное мышление помогает есть меньше

Согласно результатам нового исследования, которое провели учёные под руководством Брайана Уонсинка, люди, которые перед приёмом пищи вспоминали о своих победах и достижениях, ели примерно на 10 процентов меньше. Стресс и самобичевание для организма означают только одно - всё плохо, грядёт война и голод, пора запасаться на всякий случай. Признание своих удач и благодарность за всё приобретённое в жизни настраивает наше тело на нормальное функционирование - едим столько, сколько нужно, а не про запас. 

6. Пейте воду

Не только потому, что она наполняет желудок и снижает чувство голода. Специалисты заметили: если мы пьём за ужином только воду, то бессознательно отказываемся от вредных продуктов. Стоит на столе появиться кока-коле или другой сладкой газировке, как нас тянет на чипсы, солёные орехи и другую калорийную ерунду. 

7. Делите еду на порции

Странно, но бублик, разломанный на четыре части, для нашего мозга выглядит, как четыре бублика. Хорошая порция еды по размеру не должна превышать два кулака. Так вот, если эти "два кулака" ещё разделить на несколько частей, то у нас будет ощущение, что мы плотно поужинали, а не сиротски пощипали.  

метки:

1(1)
комментарии(12) | Отправить ссылку другу

также рекомендуем:

  1. 1. Как быстро прийти в себя после праздников
  2. 2. Про загар
  3. 3. Фотошоп-милосердие: мотивация худеющим
  4. 4. Оскар-2014 - обсуждаем платья!

комментарии: