Завтрак

|

26 Апреля 2024

Те же яйца: 5 рецептов для завтрака

В продолжение недавней стихийно возникшей дискуссии о разных способах приготовления яиц, предлагаю несколько вариаций со всего света на тему «яйца и завтрак». Ну или обед, кому как хочется.
1. Яйца с беконом, запеченные в форме для маффинов
Гениальное изобретение безымянных американских женщин – признавайтесь, у вас тоже дома болтается форма для маффинов, которую вы использовали 3 раза в жизни? Извлекайте ее на свет божий, с ней очень быстро и просто можно сделать интересный и вкусный завтрак на всю семью!
Вот вам два возможных варианта – с хлебом и ... далее>>

А вы едали Тимбали?

Тимбали из вермишели .
"В западноевропейской кухне XVIII—XIX вв., где украшательство, заимствованное от французской придворной кухни, считалось хорошим тоном, изготовление тимбалов и создание из них, как из строительных блоков, целых кулинарных дворцов и памятников имело большое значение. Умение выпекать тимбалы требовалось как от повара, так и от кондитера, поскольку большинство блюд предполагало их использование".
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
Тимбалы, тимбали, тимбаль.... это все разные названия одного простого и вкусного блюда из... хм, ну из всего, что найдется в холодильнике. Главное - форма. Тимбали из вермишели, что по сути являются ... далее>>

Первый блин не комом

Rileka Автор: Rileka, 10.07.10 00:00 | Добавить в ленту


В жизни я еще не встречала человека, который бы не любил блины.
Именно по этой причине я решила дать Вам этот рецепт. Блины, которые всегда получаются без проблем. Даже первого комом не выйдет как бы не старались.
А еще этот пост мой первый в разделе Рецептарий, что очень символично:)
В моей семье существует традиция, каждое воскресное утро мы завтракаем блинчиками, вот так мы их нежно любим.
Делаю я их всегда сладкими, даже если подаю с семгой или любой другой несладкой начинкой, все равно пеку чуть сладковатые.

Из этого объема продуктов получается ... далее>>