Паста

Можно ли вкусно накормить себя/гостей/семейство если в запасе есть только пара куриных грудок/ножек и пачка макарон? Можно! Паста с курицей – это любимое блюдо на все случаи жизни у миллионов хозяек по всему миру. Куриное мясо является прекрасной основной для соуса, так как хорошо берет вкус и добавляет пасте сытности. А вот с соусами вариантов может быть масса: традиционные сливочно-сырные соусы, кисло-сладкие соусы, сочетания с овощами, грибами и так далее.
Вот вам пять самых популярных идей для пасты с курицей для вдохновения (объемы ... далее>>

Яркая, рыжая, вкусная – тыква это один из самых замечательных осенних продуктов! Из нее варят супы, пекут пироги, кексы, делают с ней пасту, десерты и так далее. Сегодня предлагаем вам два простых рецепта с тыквой, однако тему не закрываем и призываем всех делиться своими тыквенными идеями!
Классический суп из тыквы:
Ингредиенты:
- ½ средней тыквы
- 4 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- сливки (по желанию)
- орех мускатный – на кончике ножа
- соль и сахар по вкусу
- опционально – 2-3 веточки тимьяна
- опционально: бульоны овощной или куриный
- опционально: ... далее>>

Мой муж говорит, что после этой пасты он решил на мне жениться  Ну,  вообще-то, я ему верю.
Вот вам моя версия Карбонаре или так как я люблю ее готовить.
Нам надо:
половина упаковки спагетти (на 2 человека)
Для заправки:
200 - 300 г. шампиньонов
1 луковица
несколько полосочек бекона (или грамм 100 грудинки)
200 мл сливок (15-20%)
соль
перец
оливковое масло
4 ст.л. тертого пармезана (больше-меньше по вкусу)
Ставим воду для пасты.
Пока она закипает, начинаем ... далее>>