рыба

Я, признаться, рыбная душа. Вкусное мясо, конечно, уважаю тоже, но к рыбе, особенно свежей, особенно на гриле, особенно в августе, на даче и с бокалом хорошего белого вина – о, к такой комбинации я неравнодушна до неприличия!
Шашлычному искусству иных соотечественников диву даешься - граждане наши гриль используют чаще по мясному назначению. Это понятно: в подавляющем большинстве регионов нашей родины хорошую, свежую рыбу найти непросто. Мне в этом смысле повезло, я живу на берегу балтийского моря, и найти продукты для летней гриль-вечеринки мне проще. ... далее>>

Пока есть ароматные, вкусные, непластиковые, настоящие помидоры, Вы обязательно должны попробовать сделать это блюдо. Я настаиваю!
По правде говоря, мне не нравится вкус пангасиуса (морской язык), настолько не нравится, что я перестала его готовить. Пытала его по-всякому, и так и сяк, любыми способами. Не прижился у нас совсем. Осталось после большой закупки пара-тройка филе и все никак не хотелось его "делать". Но как-то на глаза попался этот рецепт, приглянулся, и я решила попробовать. К моему безграничному удивлению, рыбка получилась - прелесть! Попробуйте обязательно. Правда вкусно.
Мне понадобилось:
далее>>

Не знаю, как вы, а я люблю кухню изысканную, но без того чтобы тратить на приготовление этих изысков часы своей драгоценной жизни. С этой точки зрения рецепты вроде «Ухи патриаршей», которая готовится 5 часов даже очень шустрыми поварами, меня пугают. Мне нравятся, чтобы было вкусно, красиво и быстро.
Рыбу я люблю. Безмерно. Продукт этот в моем городе доступен в свежем виде и в любом количестве, посему рыбные рецепты я собираю и с удовольствием тестирую. Этот рецепт, признаюсь, изначально я обнаружила в книге рецептов «Школа Гастронома». Я бы не стала ... далее>>